الخطوات
- 1
ابرش البصل فوق اللحمة واضع الثوم المهروس والبهارات والثوم البودرة واعجن الخليط كويس
- 2
امد اللحمة بصينيه مناسبه بحيث لاتكون طبقة اللحمة رقيقه ولا تخينه كتير اضعها على النار بتكون هاديه واغطي عليها
- 3
بعد ما تنشف ميتها اعمل صوص الطحينيه احط عليه الليمون والماء واحله واضع عليه ثوم بودرة وشوية ملح وبعدين اضعه فوق الكفته
- 4
اخليهم على النار مع بعض يتسبكووتكمل اللحمة سواها
- 5
اغرف الكفته بصحن وتغمس بالخبز اويقدم معها رز ابيض وصحه وعافيه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
متزوجه والطبخ هوايتي وبحب اجرب اعمل طبخات جديده من بلدان مختلفه وميزة طبخي انه بيكون حار وانا فلسطينية الاصل اردنية الجنسيه وعايشه في السعوديه وحابه وصفاتي تفيد أبنائي في المستقبل وتكون صدقه جاريه عني بعد عمر طويل بأذن الله
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8974514
التعليقات (10)