Bubuk cabe rempah homemade

Diajeng Erma Prasetio
Diajeng Erma Prasetio @cook_281287
Sidoarjo

Bikin stok bubuk cabe rempah wajib ada drumah .. bisa buat apa aja buat pecinta pedes .. dengan simple dan enak .. yuck eksekusi 🧑‍🍳

Bubuk cabe rempah homemade

Bikin stok bubuk cabe rempah wajib ada drumah .. bisa buat apa aja buat pecinta pedes .. dengan simple dan enak .. yuck eksekusi 🧑‍🍳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grcabe kering
  2. 10 lembardaun jeruk
  3. 1 ruaskelingking kencur
  4. 15 siungbawang putih
  5. Bumbu tabur :
  6. 1 sdtgaram
  7. 1 sdtpenyedap
  8. 1 sdtlada bubuk
  9. 2 bungkuskaldu ayam boleh apa aja me ray*co
  10. Minyak goreng seckup ya

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas bawang putih cuci bersih dan iris tipis lalu goreng dengan minyak sampai coklat keemasan angkat sisiihkan

  2. 2

    Bersihkan kencur,dan daun jeruk lalu iris tipis dan goreng sampai Krispy kering jgn gosong angkt sisihkn

  3. 3

    Siapkan blender masukan cabe kering,bawang putih goreng dan kencur daun jeruk goreng,bumbu tabur blender smua bahan sampai halus kalo belom bisa halus ga masalah kita masak dlu setelah di masak baru di blender lgi ya..

  4. 4

    Msukan ke oven atau di sangrai di teplon sesuaikan dengan stok barang yg ga bkin ribet. Sangrai dengan api kecil sampai kering setelah agak kering belnder ulang agar tekstur lebih halus....
    Done selesai... Icip rasa kalo ada yg kurang bisa sesuaikan.. selamat mencoba 🙇🏻‍♀️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Diajeng Erma Prasetio
pada
Sidoarjo
hobby masak udah faktor keturunan dri emak kali ya,dlu yg ga pernah ke dapur dan belom bisa bedain mana jahe,kunyit,ama laos emhhh dan akhirnya jiwa ini dan otak ini mikir gw harus brubah biar kelak kalo udah punya keluarga pihak besan dan pasangan ga rugi milih gw hahahhah dan alhmdllh setlah dua tahun dapet hidayah dan wejangan dari emak akhirnya saya terjun langsung ke dpur dan setelah menikah alhmdllh suami ga pernah jajan diluar selalu makan masakan dri tangan gw .. dan alhmdllh lagi suami ga pernah rewel apa aja yg di sajikan sama istri dia lahap sampe habis.. alhmdllh sekli lagi...ya kurang lebih y seperti itu lah ,setiap orang ga perlu kudu harus pinter dlu buat masak baru berani kedpur kalo buat gw niat dlu aja kasih semngat buat diri sendiri jgn takut gagal..kalo gw mah ga takut gagal cuma takut kena cipratan minyak kalo lagi goreng ikan meletup2 kena tangan kan syakit ....hahahharesep makanan bertujuan buat UKHTI atau AKHI yang baru beljar masak jdi untuk cara dan takaran saya menggunakan bahan mudah dan takaran yg mudah difahami untuk semua pembaca..terimakasih sudah menyempatkan untuk membaca atau langsung praktek dengan menggunakan resep dari saya😘😘👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar (4)

Resep Serupa