کیک کشمشی+پرتقالی

هایده پرمهر۱۳۵۷
هایده پرمهر۱۳۵۷ @ashpzi
گیلانغرب

#پیشبند_طلایی۲۳
کیک کشمشی +پرتقالی
هفته بیست ودوم
باتشکراز دستور
دوست خوب کوکپدیم
روژینا جون

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۴۵ دقیقه
۳ نفر
  1. 150 گرمیا 1 و نیم پیمانه آرد
  2. 150 گرمشکر
  3. 70 گرمکره جایگزین روغن مایع نصف پیمانه
  4. نصف پیمانهآب پرتقال
  5. 1 ق چرنده پوست پرتقال
  6. 2 عددتخم مرغ
  7. 1 پنسنمک
  8. 1 ق چبیکینگ پودر
  9. 50 گرمکشمش

مراحل تهیه

۴۵ دقیقه
  1. 1

    ابتدا نمک وبکینگ پودر وآرد را با هم مخلوط ودوبار الک میکنیم.

  2. 2

    تخم مرغ وشکروکره آب شده را با هم مخلوط میکنیم. بعد رنده پوست پرتقال را هم اضافه میکنیم. بهم میزنیم تا حل شوند.

  3. 3

    دراین مرحله آب پرتقال ورا هم اضافه میکنیم. درنهایت مخلوط را اضافه میکنیم. قالب را چرب میکنیم.

  4. 4

    حالا کشمش را که از قبل با آب گرم شستیم وخیساندیم خشک میکنیم با آرد مخلوط میکنیم (تا ته قالب نره)بعد در خمیر کیک میریزیم.(اما کشمشهای من با این کارم باز ته قالب رفته بود نمیدونم چرا)

  5. 5

    حالا خمیر را درفالب میریزیم در فر با درجه ۱۸۰وزمان ۴۵ دقیقه میذاریم. نوش جون

  6. 6

    بافت ومزه کیک خیلی عالی بود.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
هایده پرمهر۱۳۵۷
در
گیلانغرب
آشپزی=عشق وعلاقه
بیشتر

نظرات (28)

Djamila Benmouhoub
Djamila Benmouhoub @djamila2030
روعة ابصحتكوم حبيبتي الغالية ابدعتي ،👍👍👍

دستورهای مشابه