Tumis Ati Saus Tiram

Nisa Halimah
Nisa Halimah @nisahalimah

Kadang yaahh kl kepepet malah tetiba bs bikin masakan yg beda dr biasanya. Wkwkwk
The power of kepepet.
Jd hr ini kudu banget masak ati tapi yg ada sayurnya, akhirnya masak pake sayur yg ada di kulkas, agak amaze jg sama hasilnya Alhamdulillahh, anak2 sukaa

#GenerasiAprontis

Tumis Ati Saus Tiram

2 orang berencana membuat resep ini

Kadang yaahh kl kepepet malah tetiba bs bikin masakan yg beda dr biasanya. Wkwkwk
The power of kepepet.
Jd hr ini kudu banget masak ati tapi yg ada sayurnya, akhirnya masak pake sayur yg ada di kulkas, agak amaze jg sama hasilnya Alhamdulillahh, anak2 sukaa

#GenerasiAprontis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 1/2 kgati ampela (direbus dulu hingga matang)
  2. secukupnyaSayur kol
  3. 1wortel (dipotong korek api)
  4. 2 helaioncang (daun bawang)
  5. 3 siungbawang putih
  6. 2 siungbawang merah
  7. 1 sdtgaram
  8. 1 sdmgula pasir
  9. 1 sasetsaori saos tiram
  10. 2 sdmkecap manis
  11. 50 mlair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumis bamer dan baput yg telah dicincang hingga harum, lalu masukkan wortel.

  2. 2

    Masukkan ati, gula pasir, garam, saus tiram, kecap manis, dan sedikit air, aduk hingga merata.

  3. 3

    Masukkan kol, aduk, lalu tunggu hingga kol layu

  4. 4

    Masukkan oncang yg telah diiris serong, aduk sebentar, cek rasa, jika sudah pas, matikan api, lalu tabur brambang goreng saat menyajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nisa Halimah
Nisa Halimah @nisahalimah
pada
Awal nikah kalo mau masak selalu buka cookpad dulu, sekarang bismillah bikin id cookpad. Untuk saling berbagi dan semoga menginspirasi. ☺️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa