Bolu Nangka Legit

Rabiatul Munawarah
Rabiatul Munawarah @Ummu_syahri
Sulawesi Barat

Dapat kiriman nangka gede banget dari kampung. Dari kemaren udah di bikin es buah dan dimakan langsung. Iseng² nyoba cari resep yg pas dengan jumlah loyang yang ada. Bermaksud untuk dibagi sama anak² santriku yang lain di pondok.

Bolu Nangka Legit

Dapat kiriman nangka gede banget dari kampung. Dari kemaren udah di bikin es buah dan dimakan langsung. Iseng² nyoba cari resep yg pas dengan jumlah loyang yang ada. Bermaksud untuk dibagi sama anak² santriku yang lain di pondok.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grNangka
  2. 250 grTepung Terigu
  3. 180 grgula pasir
  4. 4 butirtelur
  5. 1 sachetSKM
  6. 50 grtepung maizena
  7. 50 grsusu bubuk
  8. 125 grmentega
  9. 1 sdtSP
  10. 1 sdtbaking soda
  11. 100 grnangka cincang (untuk toping)

Cara Membuat

  1. 1

    Blender nangka & SKM lalu sisihkan.

  2. 2

    Mixer telur, gula pasir dan SP hingga kental berjejak

  3. 3

    Kemudian masukkan nangka yang telah diblender lalu mixer sebentar cukup hingga adonan tercampur saja.

  4. 4

    Masukkan susu bubuk, tepung maizena, tepung terigu dan baking soda yang telah diayàk. Dan terakhir masukkan mentega yang telah di cair, aduk dengan spatula atau mixer sebentar

  5. 5

    Masukkan adonan ke dalam loyang yang telah diolesi mentega dan dilapisi tepung terigu. Jangan lupa beri toping nangka yang telah dicincang

  6. 6

    Tunggù adonan hingga matang atau sekitar 40 menit keluarkan dari oven. Tunggu setengah panas lalu keluarkan dari cetakan dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rabiatul Munawarah
Rabiatul Munawarah @Ummu_syahri
pada
Sulawesi Barat
Ibu dr 3 org anak yg hanya ingin belajar & trus belajar untuk menyenangkan org² terkasih🥰🥰
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa