Udang saus tiram

Umma Aisyah
Umma Aisyah @dapur_umma_aisyah
Cimahi

Masak yang simpel-simpel lg buat dua krucil yg suka udang. 😊

Udang saus tiram

15 orang berencana membuat resep ini

Masak yang simpel-simpel lg buat dua krucil yg suka udang. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 orang
  1. 250 gramudang
  2. 2 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1/2 bungkustepung bumbu (me : merk Sasa)
  5. 3 helaibawang daun
  6. 1-2 sdmsaus tiram
  7. 1 sdmkecap manis
  8. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Bersihkan udang dari kumis, bagian yg runcingnya, dan kotoran di dalamnya dengan cara menusukkan tusuk gigi di punggungnya kemudian tarik sampai kotorannya keluar, kemudian cuci bersih. Sisihkan.

  2. 2

    Taburkan tepung bumbu ke udang, aduk-aduk sampai semua terbaluri tepung bumbu, sisihkan

  3. 3

    Panaskan minyak, goreng udang sampai berubah warna aja, ngga usah terlalu lama, angkat dan sisihkan

  4. 4

    Rajang bawang merah, bawang daun, dan bawang putih, sisihkan

  5. 5

    Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih sampai agak kering, masukkan bawang daun, masukkan udang, oseng-oseng, kemudian tambahkan saus tiram dan kecap manis, aduk rata, kemudian test rasa.

  6. 6

    Angkat dan sajikan selagi hangat.

  7. 7

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Umma Aisyah
Umma Aisyah @dapur_umma_aisyah
pada
Cimahi

Komentar

Resep Serupa