دسر انار
راضیه گرگانی @gorgani_1371
مراحل تهیه
- 1
یه بسته ژله انار رو با یه لیوان آب جوش ترکیب کنید بذارید رو حرارت غیر مستقیم کتری تا ذرات ژله کامل حل بشه بعد نصف لیوان آب سرد اضافه کنید و ترکیب کنید بعد قالب مورد نظر خودتون رو کاملا با روغن چرب کنید بعد 3/4لیوان انار دون شده کف قالب ریخته ژله رو کم کم اضافه کنید بذارید یخچال تا بلنده البته حواستون باشه نباید کامل سفت بشه باید فقط ببنده برای لایه سفید رنگ دسر شیر سرد ،پودر ژلاتین ،آرد ،نشاسته،شکر،وانیل و خامه رو با هم ترکیب کنید بذارید رو اجاق با شعله ملایم و با همزن دستی هم بزنید تا جوش بیاد
- 2
و کمی خودش رو بگیره رقیق تر از فرنی بردارید چون وقتی خنک بشه خودشو میگیره بعد به یک ظرف دیگه منتقل کنید وقتی کمی از داغی افتاد مغز گردو ، شکلات چیپسی و بیسکوئیت خرد شده رو اضافه کنید و ترکیب کنید همین که ولرم باشه خوبه بعد بریزید روی ژله و صاف کنید و بذارید چند ساعت بمونه داخل یخچال تا خودشو بگیره بعد با دست اطراف دسر رو جدا کنید و ظرف سرو رو روی قالب بذارید و قالب رو برگردونید به راحتی دسر بر میگرده داخل ظرف دقت کنید لایه اول نباید سفت بشه همین که بست کافیه چون اگه سفت بشه لایه دوم ازش جدا میشه
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
مربی کانال کلبه ی شیرینی هستم و یک ساله که در ایتا فعالیت میکنم و به طور تخصصی دارم کار میکنم کلاس های غیر حضوری هم دارم لینک کانال من در ایتاhttps://eitaa.com/colbehyeshirini
بیشتر دستورهای مشابه
-
🍀پودینگ با ژله و انار
#دسر_پودینگ_اناری#یلدا#شب_چله#دسر_یلداییبوی یلدا را میشنوی ؟انتهای خیابان آذر …باز هم قرار عاشقانه پاییز و زمستان قرار طولانی به بلندای یک شب شب عشق بازی برگ و برف پاییز چمدانبه دست ایستاده عزم رفتن دارد آسمان بغض کرده و میباردخدا هم میداند عروس فصل ها چقدر دوستداشتنی‌ستکاسه ای آب میریزم پشت پای پاییز و…تمام میشود پاییز ای آبستن روزهای عاشقی،رفتنت بخیر سفرت بی خطر#یلدا〰〰🌸🍉🌸〰〰
-
-
دسر جعبه ای انار
خیلی آسونه و نرم و خوشمزه مثل شیرینی تر هست و مناسب برای شب یلدا#سرآشپز_طلایی#یلدا#ایده_یلدا
-
-
-
-
-
-
دسر جعبه ای انارsolmaz
روی گل شما به سرخی انار،شب شما به شیرینی هندوانه،خندتون مانند پستهو عمرتونبه بلندی یلداسلام و درود خدمت دوستان عزیزم امروز اومدم با یه دسر شیک یلدایی فوق العاده خوشمزه با این جعبه های شیک مهمونات رو سوپرایز کن .#چالش#چالش_یلدایی#یلدا#دسر_جعبه_ای_انار#انار
-
دسر پنیری اناری solmaz
عشق یعنی:نفست بند یکی باشد و بسنگهت جز به یکیمات به هر جا نشود...سلام و درود خدمت دوستان عزیزم امروز اومدم با یه دسر خوشگل و فوق العاده خوشمزه پنیری اناری که برای تولد کوکپد در نظر گرفتم تولدت مبارک کوکپد جون خوبه که رفیق منی ومن رفیق تو ،به من خیلی چیزها آموختی و عشق به آشپزی و تجربه های جدید را با تو جشن می گیرم امیدوارم صد ساله شی و من با تو صد سال جشن بگیرم ....دوستت دارم#چالش#تولد_کوکپد#تولد#تولد_۷_سالگی_کوکپد -
روکر انار solmaz
صحبت از ماندن یک عمر بماند به کنارقدر نوشیدن یک چای بمانی، کافیست#چالش#دسر_پاییزی#فصل_خزان#چالش_فصل_خزان#فصل_خزان_۲#روکر#روکر_انار#انار -
ژله انار برای شب یلدا
#ژله_انار#ژل_انار_ساده#شب_یلدا#یلدابا اینکه امسال نمیشه یلدا گرفت ولی واس دل خودمون و خانوادمون میتونیم با چیزای ساده یلدای کوچولو بگیریم. این ژله خیلی ساده و سریع حاضر میشه و برای دسر بعد از غذا گزینه خیلی مناسبیه.
-
-
🌱روکر انار قالبی
#روکر_انار_قالبی#روز_زن#روز_مادر#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب دوست نازنینم خانم@ashpazye_parchin⚘️ این جا مکه مکرمه است.. و امروز جمعه.. 20 جمادی الثانی..از سال هشتم قبل از هجرت.⚘️شب در سحرگاهان پنهان شد.. و فجر صادق به سوی کرانه روزی زیبا روانه گشت.خانه نبوت در این روز فرخنده که روز آدینه و عید است و روز شادی منتظرمهمان است.. آن هم چه مهمانی! محمد و خدیجه هر دو، لحظه شماری می کنند که باردرخت نبوت را برگیرند.⚘️ناگهان گل های وجود شکوفا شده به عطر افشانی می پردازند.نسیم می وزد..⚘️پرندگان هوا نغمه سرایی می کنند..⚘️فرشتگان سپاسگزارانه سر به سجده می افکنند.⚘️در آن روز فرخنده و زیبا، همراه با هلهله ملائک، پرفروغ ترین شعاع نور محمد،طلوع می کند.⚘️و.. زهرا به دنیا به می آید..پدرش به او می نگرد، گویا به آیینه نگریسته; خود را در سیمای دخترش می بیند..⚘️سالروز ولادت بزرگ بانوی اسلام حضرت فاطمه زهرا سلام الله علیها و روز زن و روز مادر را بر خانواده بزرگ کوکپد ⚘️خانم خلیقی نازنین ⚘️و دوستان گلم تبریک میگویم سلامتی و خوشبختی و عاقبت به خیری دوستانم را از خدای منان خواهانم⚘️❣️⚘️❣️⚘️❣️⚘️ -
-
-
-
چیز کیک
خب من اومدم با دستور پخت دوم این دفعه می خوام بهتون آموزش چیز کیک خونگی رو بدم که دستور پختش یه جورایی برای خودمه که خیلی راحته و به نظر خودم راحت ترین چیز کیک هست که خیلی هم خوشمزه است با اینکه دستور پختش هیچ کاری نداره و حدوداً توی یک و نیم ساعت آماده میشه امیدوارم مثل همیشه از دستور‌پختم خوشتون بیاد و بتونیم لذت کافی رو از پیج من ببرید
-
-
موس انار
#سراشپز_طلایی #یلدا❣اگر دنبال ناجی می گردید .و منتظرید کسی هستید زندگی شما را دگرگون کنددفعه ی بعد به آینه بیشتر دقت کنید.او همانجاست ...🍃🍃🍃این دسر خوشمزه را از دستور استاد عرفانی عزیز درست کردم
-
-
-
-
-
-
-
دسر عربی
پنجره از دیشب باز مانده بود ،و باد ،با سپیده صبح ، در گذرِی آزاردهنده ،فضای اتاق را در سرما رها کرده بود .دلم می خواست باز هم بخوابم ، از طرفی نمی خواستم لذتِ طلوع صبح یک روز پاییزی را از دست بدهم .با تردید از بستر بلند شده و به آشپزخانه رفتم .کتری قرمز غل غل جوشید و شیشه پنجره را با بخار پوشاند .و من ،لیوان قهوه در دستم بود و ،با انگشت در بخار پنجره ، ردِ جمله ای آشنا میگشتم ."یادت رفت به پاییز بگویی مراقبم باشد!"در چشم انداز حروف بخار گرفته ، به بیرون نگاه کردم .زیر بیدهای خیس و ،کاجِ باران زده .دنبال چیزی می گشتم ،که مرا ببرد به خاطراتِ دورو چترهایی که در باران راه می رفت .به چترهای گلدار و مشکیو کسی که در بارانِ آذر قدم می زد و ،به پاییزهای بعد فکر می کرد ..آن گام های آشنا را می شناسم ،و صدای پایش را ،آن نگاه را در تعمقِ لحظه می شناسم ،و آوای رازش را ،زیر باران پاییز و ،چتری گلدار ،دختری را که زل می زند به کسی ،در بخار پنجره ،می شناسم ..
-
پاناکوتا انار😋
دوستای گلم سلام🙋♀️اولین روز زمستونتون بخیر و شادیاین خوشمزه جان دسر سفره ی یلدای ما بود ،دستورشو براتون میزارم امیدوارم خوشتون بیاد😊#یلدا#سرآشپز_طلایی#پاناکوتا#دسر#دسر_یلدا#پاناکوتا_انار#ژله_یلدایی
-
-
ژله انار 😊 (ایده یلدا)
#سرآشپز_طلایی #ژله_انار #ایده_ژله #عشقولانه #دسر_یخچالی #قرمز #ژله_دو_رنگ #ژله_بستنی #یلدا #ولنتاین❤گاهی دل‌ها بخاطرنگفته‌ها می‌شکند،بیایید : به یکدیگر بگوییمکه چقدر به وجود همنیازمندیم و قدریمهربانی و عشق بههم هدیه کنیم …دوست داشتن را یاداوری کنیم❤سلام به همه عزیزان رسپی خوشمزه براتون آوردم ژله انار 😃ژله شیک و عالی و طعمش بینظیره 👌مامانم دیشب زنگ زد گفت ناهار فردا مهمون داریم دیگه باز تدارک با شما گفتم باشه نشستم فکرکردم چیزکیک درست کنم یا ژله ساعت رو که نگاه کردم دیدم ۱۰ و نیم شبه گفتم باشه ژله درست میکنم انار دون شده دارم و پودرژله ها هم شانسی فقط انار بود و آلوئه ورا دیگه یاعلی گفتم تند تند شروع کردم. حالا انار های دون شده منم فریزری بودن دیگه لایه به لایه انار دون شده نریختم مجبورشدم فقط روی ژله بریزم 😥(من از رسپی دوست خوبم الهام جون درست کردم ممنونم عزیزم)خوشحال میشم امتحان کنید و کوک اسنپ بفرستید🙏
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/17202476
نظرات (8)