Salmón con verduras y huevo

Tonysantos
Tonysantos @tonysantos_cocina
Madrid

Buenas...hoy os voy a enseñar una receta rica y muy fácil de hacer.
Con poquita cosa, pero siempre de calidad.
Una receta sana y cómo siempre rápida.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

40'
2 raciones
  1. 1cola de salmón fresco s/ espinas
  2. 2tomates maduros (kumato)
  3. 1patata grande
  4. 1 trocitorepollo
  5. 1cebolleta fresca
  6. 2huevos frescos
  7. 1 chorritoaove
  8. 1/2 vasovino blanco
  9. 1 pizcasal
  10. 1 pizcapimienta recién molida

Paso a paso

40'
  1. 1

    Primeramente quitamos la piel al salmón.
    Después lavamos y cortamos en las verduras en láminas finas.

  2. 2

    Estos ingredientes preparados ya, listos para montar este maravilloso plato...

  3. 3

    En una bandeja de horno añadimos un chorrito de aove y después iremos montando todo... patata en láminas normales, cebolleta, tomate y finalmente el salmón y los huevos... salpimentamos, por último añadimos el vino y listo.

  4. 4

    Con el horno precalentado a 180°, metemos la bandeja.
    seleccionar arriba y abajo, 180° durante 30' aprox. (A tú gusto)
    Una vez terminado servimos y a disfrutar...🤤

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

Tonysantos
Tonysantos @tonysantos_cocina
Madrid
Cocina casera mediterránea y sencilla.
Leer más

Recetas similares