Pan Casero
Buenas, os dejo por aquí una receta de pan casero con harina de trigo, en casa siempre que lo hago no dura nada de lo bueno que esta, espero que os guste.
Pan Casero
Buenas, os dejo por aquí una receta de pan casero con harina de trigo, en casa siempre que lo hago no dura nada de lo bueno que esta, espero que os guste.
Paso a paso
- 1
Ponemos la levadura y el agua en el vaso. Tapamos con el medidor puesto y programamos 10 segundos a velocidad 3.
- 2
Echamos la harina, la sal y el azúcar, programamos la tecla amasar hasta que esté lista
- 3
Pasamos la masa a un bol y la tapamos con un paño dejando reposar a temperatura ambiente durante una hora.
- 4
Ponemos la masa en una encimera en la que previamente hayamos espolvoreado harina en la superficie. Amasamos con las manos hasta darle la forma deseada y la tapamos otra vez con un paño durante una hora más.
- 5
Yo cuando lo amazo lo pongo de nuevo en el bol y lo tapo, después de tenerlo una hora tapado, lo paso a un molde y lo pongo en el horno, ya aquí es a gusto de cada uno.
- 6
Precalentamos el horno a 250 grados. Bajamos la temperatura a 200 grados y horneamos el pan 45 minutos. Cuando esté hecho, dejamos enfriar en una rejilla.
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