کشک و اسفناج

☆ دستپخت مادمازل ☆
☆ دستپخت مادمازل ☆ @mademoiselle_cuisine
مشهد, خراسان رضوی, ایران

خب من خیلی وقته رژیم دارم و غذاهای ساده می‌پزم که یا قبلا دستورشو گذاشتم یا انقد ساده ست ک دستور نداره 😅
دیروز توی کوکپد دنبال یه طعم جدید برای همراهی با اسفناج میگشتم ک چشمم خورد به دستور دوست کوکپدی ‏@cookfood1400 . سریع دست ب کار شدم و با کمی تغییر برای ناهار پختمش. طعمش فوق العاده خوشمزه بود.

کشک و اسفناج

خب من خیلی وقته رژیم دارم و غذاهای ساده می‌پزم که یا قبلا دستورشو گذاشتم یا انقد ساده ست ک دستور نداره 😅
دیروز توی کوکپد دنبال یه طعم جدید برای همراهی با اسفناج میگشتم ک چشمم خورد به دستور دوست کوکپدی ‏@cookfood1400 . سریع دست ب کار شدم و با کمی تغییر برای ناهار پختمش. طعمش فوق العاده خوشمزه بود.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

یک نفر
  1. 1 دستهاسفناج
  2. 2 عددپیاز
  3. 2 عددگردو
  4. نمک، فلفل سیاه و زردچوبه
  5. 1 قاشقنعنا خشک
  6. 2 قاشقکشک
  7. 3 قاشقروغن دمبه

مراحل تهیه

  1. 1

    اسفناج رو خرد کردم و با شعله کم پختم تا وقتی آبش خشک بشه

  2. 2

    پیاز رو خلالی خرد کردم و سرخ کردم

  3. 3

    سپس اسفناج و نعنا و گردوی کوبیده رو بهش اضافه کردم و کمی تفت دادم

  4. 4

    داخل ظرف سرو کشیدم و وسطش کشک ریختم

  5. 5

    نوش جان

  6. 6

    قطعا میشه نعنا داغ درست کرد و ظرف رو با گردو و نعنا داغ تزئین کرد اما من خیلی گرسنه بودم و طاقت نداشتم صبر کنم، از طرفی تنبلیمم میشد چن تا ظرف کثیف کنم و بشورم 😂

  7. 7

    من پیاز اینجوری درشت و ب مقدار زیاد رو همراه با اسفناج خیلی دوست دارم. شما میتونین مقدار و سایزشو کمتر بزنید.

دستورهای ضمیمه شده

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
☆ دستپخت مادمازل ☆
در
مشهد, خراسان رضوی, ایران
مها هستم 🥉 سومین اسطوره کوکپد📝 اینجا دفترچه خاطرات آشپزی منه
بیشتر

نظرات (11)

hamid hashemi
hamid hashemi @cook_112648540
خیلی برام جالبه که همه غذاهای رژیمی تون سرخ کردنیه. با این روغن هایی که در اختیار ماس این ها نه تنها رژیمی نیست و چاق کننده اس بلکه سرطان زا هم هس.

دستورهای مشابه