Elise's fav: Tahu dan putren tauco ala mami - Meatless

Uenakkk walau tanpa udang dan pete. Cocok bgt buat menu meatless karena ada protein nabati dr tahu dan jg sayuran. Cukup 1 menu, suami kalap makan, akunya jg doyan sih, mirip masakan mami
Bisa jadi menu oke yg lg mo ngurangin makan daging, salah 1 resolusi tahun ini adalah perbanyak menu meatless dgn mengganti protein hewani dengan tahu atau jamur atau telur atau kacang2an walau ga bisa bener2 tanpa daging, suami bisa stress 😬
kelihatannya banyak ya, padahal ga lho hahahha, beneran enak, silakan dicoba ^^
Elise's fav: Tahu dan putren tauco ala mami - Meatless
Uenakkk walau tanpa udang dan pete. Cocok bgt buat menu meatless karena ada protein nabati dr tahu dan jg sayuran. Cukup 1 menu, suami kalap makan, akunya jg doyan sih, mirip masakan mami
Bisa jadi menu oke yg lg mo ngurangin makan daging, salah 1 resolusi tahun ini adalah perbanyak menu meatless dgn mengganti protein hewani dengan tahu atau jamur atau telur atau kacang2an walau ga bisa bener2 tanpa daging, suami bisa stress 😬
kelihatannya banyak ya, padahal ga lho hahahha, beneran enak, silakan dicoba ^^
Cara Membuat
- 1
Keringkan tahu lalu balut dengan kitchen towel dan taro piring di atas kitchen towel agar air benar2 terserap semua, sekitar 30 menit lalu potong2. Taburi garam dan merica dan diamkan 10-15 menit baru kita baluri tepung maizena di semua sisi.
- 2
Siapkan wajan, masukkan minyak dan Goreng tahu di minyak yang sudah panas, lalu tiriskan minyak di wajan, dan nanti kita gunakan wajan yg sama untuk menumis tahu tauco, jadi ga usah dicuci
- 3
Potong bahan saus. Iris bawang merah, bombay, cabe merah, cabe hijau dan putren. Geprek jahe.
- 4
Sisakan 1 sdm minyak, masukkan bawang merah dan jahe. Tuang gula di sekililing wajan, tunggu sampai terkaramelisasi, masukkan cabe, daun salam dan 2 sdm tauco, tumis sampai harum baru masukkan bawang bombay, jagung putren dan 100 ml air. tumis dan tutup sebentar
- 5
Setelah sekitar 5 menit, buka tutup masukkan tahu goreng dan kecap manis, boleh tambahkan air sedikit jika menyusut. Tutup kembali sekitar 3 menit lalu setelah itu kita cicipi rasa.
- 6
Sajikan
Resep Serupa
-
Cah Toge Tahu ala mami #recook_mantenElise Cah Toge Tahu ala mami #recook_mantenElise
Source: EkitchenPr minggu ini spesial utk tim cookpad tercinta ci Elise Kartika..Sbg ungkapan ikut bahagia....Selamat manten baru yaa ci..😘😘 Welly Herlina -
Cah Tauge dan Tahu #Pr_recookmantenelise Cah Tauge dan Tahu #Pr_recookmantenelise
26 Nov 17, Happy weddin Ci Elise semoga langgeng dan cepat dapat momongan, rasa cahnya 👍 tapi simple, saya suka kres kres taugenya.🌟 Source: Ekitchen Titin Gisa -
Sambal Tahu Leunca Tauco ala Ibu Fat Sambal Tahu Leunca Tauco ala Ibu Fat
Dulu suka makan ini selama di Palembang. Setelah nikah, kangen banget pengen makan masakan mama. Apalagi pas hamil kemaren 😢 syukurlah mama datang nengokin, terus dibuatinnya ini.Sekarang klo kangen masakan mama, ya harus usaha buat sendiri. Mana lagi pandemi gini kan yaa.. Mama ga bisa diimpor dari Palembang ke Cileungsi 😟😟 Ibu Fat itu panggilan yang biasa dipakai anak murid mama di sekolah dulu.. Ibu Fat, aymisyu 😘😘#BerburuCelemekEmas#pejuanggoldenapron#bertumbuhbersamacookpad#sambal #tahu #leunca#GA_nextlevel#cookpadcommunity_bogor#cookpadcommunity_cileungsi#cookpadcommunity_palembang#widyajojo_masak Widya Jojo -
Cah Tahu Toge #Pr_recookmantenelise Cah Tahu Toge #Pr_recookmantenelise
26Nov2017Ikutan pr-nya mba Elise ah.Sedikit modifikasi pada takaran bahan dan cara pengolahan. Nama dibalik soalnya togenya pakai sedikit, tak begitu suka toge😂.Recipe : Cah Toge Tahu by Ekitchen Eki Mayantari Sutikno -
Semur Ayam Tahu Ekstra Pedas Simpel Ala mama Aisha Semur Ayam Tahu Ekstra Pedas Simpel Ala mama Aisha
Pengen semur ayam tahu dengan bahan-bahan yang ada aja. Tapi tetap enak kok 😊😊🤭Dan seperti biasa mama Aisha selalu bikin masakan ekstra pedas Mama Aisha -
Gulai Tahu ayam edisi kangen Masakan ibu Gulai Tahu ayam edisi kangen Masakan ibu
Merantau Jauh mengikuti suami membuat daku jauh dr orang tua di bogor,pulang hny lebaran saja berhubung ongkos pulkam lumayan mahal😖 tlp ibu minta resep bumbu gulai yg biasa beliau masak😚 bisa di makan dgn nasi atopun lontong klo setiap lebaran..resep asli dr ibuku dijamin endess 😘 Dapur Nara -
Sup Tahu Favorit Keluarga Sup Tahu Favorit Keluarga
Berawal dari bingung besok masak apa, suami kasih masukan buat bikin Sup Tahu putih. Bahannya sederhana, tapi rasanya luar biasa, try this! Desy Natalia -
-
Sayur Tahu Tauco Sayur Tahu Tauco
Mama mertuaku suka bikin inii.. Tadi pagi bingung mau masak apaa.. Pas liat kulkas,, ada tahu & buncis.. Cuss eksekusi.. Bikinnya pun ga pake ribet.. Hehee Shinta Wahyu Putri -
Sup Tahu Ayam Sup Tahu Ayam
Menu Sehat 🤗.Lengkap ya ada carbo, protein nabati dan protein hewani ada sayuran juga rasanya segar gak pedas karna anak anak di rumah juga suka proteinnya bisa diganti seafood seperti cumi, kerang atau udang kalau saya ceker dan dada ayam aja disesuaikan dengan stok di rumah. Yuniar Samsi -
Tahu Tauco Cabe Hijau@mamasusancooks Tahu Tauco Cabe Hijau@mamasusancooks
Masakan ini mungkin sedikit asing untuk beberapa orang, namun rasanya yang pedas dan gurih membuat masakan ini sangat nikmat dan cocok untuk dijadikan menu utama yang sederhana bagi keluarga. Penasaran? 😃... Yuk sebaiknya langsung saja simak resep dan cara membuat tumis tahu tauco ini. Siapa tau bisa menjadi andalan masakan di keluarga para Sahabat Mama Susan? #TeamTrees #SatuResepSatuPohon Susan Wijanto -
Tumis Aneka Sayur Dan Tahu Tumis Aneka Sayur Dan Tahu
Untuk menjaga tubuh tetap sehat selain rajin berolahraga dan minum air putih kita juga harus mengontrol pola makan yaitu dengan mengkonsumsi sayuran dan protein nabati. Jadi di pekan posbar kali ini aku ingin sharing resep lezat dan tinggi nutrisi yaituTumis tauge kedelai, buncis dan tahu.Semoga resep ini bermanfaat untuk para bunda & happy cooking.#IsiPiringku#PekanPosbar#PejuangGoldenBatikApron Endang Haryanti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar