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Ingredientes

1 hora
6 raciones
  1. 500 gharina
  2. Sal a gusto
  3. 1 sobrelevadura
  4. 1/4 tazaaceite
  5. Agua tibia (cantidad necesaria)
  6. Salsa de tu preferencia

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Mezclar la harina con la sal y levadura.

  2. 2

    Hacer un hueco en el centro y agregar el aceite y agua de a poco hasta lograr una consistencia espesa pero no demasiado firme.

  3. 3

    Dejar leudar lo más que se pueda. Luego de leudar procedemos a colocar la masa en una asadera aceitada y colocamos salsa encima. Recuerda que leva bastante en el horno así que si no quieres una pizza demasiado gruesa pone una capa fina de masa.

  4. 4

    Cocinar a horno precalentado a unos 220° hasta que el piso de la pizza se vea doradito. Y listo.

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Comentarios (2)

Gladys Mabel Madera Diaz
Gladys Mabel Madera Diaz @mabelmadera
Si la hago con levadura fresca cuánto lleva con 1 kilo harina?

Escrita por

Yamila Pereyra
Yamila Pereyra @yamila_pereyra

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