En mi primer trabajo como pastelero, una de las piezas que tenía que elaborar a diario era el famoso Croissant 😍 y he de decir que me enamoré de su elaboración, proceso y acabado, además de su sabor 😊#croissantsmuycaseros

Familia el lunes es el día mundial del croissant, no me sorprende que tenga un día para el solito, tan delicado y especial.Sea dulce o salado es maravilloso, vamos a la cocina familia.#croissantday

Bueno, bueno, bueno, esto está de vicio malo jejeje, es el pecado de las cocineras del Jucar, los sábados nos pegamos un homenaje, y es que yo cuando lo comí por primera vez, me chupaba hasta los deos, literalmente jajaja, tan fácil y nunca lo había comido hasta que Pepa me hizo un homenaje, que ha pasado a ser homenaje para todas las chicas del Jucar.

Croissant para rellenar de lo que queramos, bien dulce o salado.. hasta solo también😉

Perfectos para acompañar un café y Partiendo de la base de un clásico croissant, hemos reinventado su esencia para transformarlo en una experiencia superior. Con nata montada fresca y un toque de coco rallado o azúcar glas, este postre demuestra que cualquier creación puede ser mejorada y refinada para alcanzar nuevas alturas de sabor y presentación, convertir cualquier sobremesa en un ritual digno de celebrarse.

Ésta receta la ví en el canal de "Anna recetas fáciles" y hoy la he hecho por primera vez y repitiré seguro porque salen muy buenos y son muy fáciles de preparar y además los haces con tan sólo 3 ingredientes.

Creo que no existe receta más fácil, rápida y deliciosa que esta..🥰#revistacookpad #croissant #fácil

Una manera rápida, rica y fácil de preparar croissant caseros! Con muy poco quedaremos como las mejores pasteleras! A probarlos!ver como queda el relleno.http://www.mis-recetas.org/video/show/11711-croissant-relleno-de-nutella-paso-a-pasoVídeo: Croissant Relleno de Nutella - Paso a Paso

Instagram 🍓 JulietsSweetCreations 🍓 sígueme para ver más recetas, vídeos y fotos 💕Esta receta es muy parecida a la trenza de chocolate rellena que publiqué en pascua 🐣Esta vez mi madre y yo hemos optado por darle a la masa la forma de mini cruasanes y rellenarlos con mermelada de frambuesa, de naranja y con chocolate🍊🍫

Una receta súper sencilla que harás en 20 minutos. Para desayunar, merendar o cenar buenísimo 😊😊😊

Croissants 🥐 rellenos de Nutella a súper fáciles y salen muy buenos! Os dejo el enlace por si queréis ver paso a paso https://youtu.be/zVnJxXxPRVE

Esta mañana he querido sorprender a la familia con unos deliciosos croissants recién hechos. Son muy sencillos y relativamente rápidos de hacer y el olorcito que sale de la cocina es el mejor de los despertares. Ideales para compartir en cualquier ocasión, nosotros los hemos disfrutado a lo grande mientras le hemos dado los últimos retoques al Belén de casa. ¿Os apetece uno?

No existe ninguna historia a esta receta puesto que todo el mundo les encanta desayunar o merendar con un buen croissant con mantequilla de buena calidad y como estos días me dio por hacer todo tipo de masas hoy me dije porqué no lo intento y así fue y la verdad que salieron mejor de muchas panaderías y Pastelerías de donde las compro, a mi me gustan los mini y así lo hice

Es la primera vez que me decido a hacer croissant y la verdad es que creo que repetiré, nos han gustado mucho. Los he hecho dulces y salados

Hoy vamos a hacer un aperitivo muy rápido y fácil de hacer, y seguro que a todo el mundo le va a gustar.Vamos a hacer unos croissant o cruasanes rellenos de queso, salchicha y beicon, a quien no le gusta este contraste de sabores, solo de pensarlo ya me dan ganas de volverlos hacer.

El otro día, estábamos en mi casa y mi madre preparó, en un momento, estos mini croissant de chocolate. Una receta de croissant relleno fácil, rápida y riquísima. Estos croissants rellenos de chocolate aguantan varios días ricos desde que salen del horno, en casa preparamos muchos y, ese día merendamos y al día siguiente desayunamos... salieron muy buenos.

Buenos días 🌻🌻 un desayuno para empezar el día con un buen café

Quien no adora ese sonido del crujiente al morder un croissant? Recordando esta deliciosa aportación de Francia 🇫🇷, con motivo del mundial de fútbol ⚽️ os mando esta receta facilísima de falso croissant 🥐.#CocinaMundial2018

Con la masa de hojaldre podemos hacer miles de recetas diferentes. No dejes de intentar de hacer un croissant cuando tengas la masa, te lleva poco tiempo, el cambio es impresionante y de sabor lo que le pongas. GXL

Una versión rápida y más sencilla de hacer croissants . Obviamente no van a quedar igual que los de pastelería con el hojaldre fermentado . Pero para una merendola si se quiere hacer la masa casera sin complicarse y sin engorros está muy bien .

Otra cenita rica que nos hemos marcado hoy, uno de mis quebraderos de cabeza son las cenas, bueno y a veces las comidas también, me gusta comer diferente y no el sota, caballo y rey, por eso voy cambiando, buscando...y aquí están estos croissants versionando la famosísima ensalada capresse.

El croissant, en castellano cruasán, significa creciente y, los franceses le dieron este nombre por su forma, refiriéndose a la fase creciente de la luna en el cuarto creciente lunar.Aunque a este delicioso bollo se le otorgue su nacimiento en Francia, no es galo, sino árabe. Pues en Argelia y Marruecos se inició la tradición de crear pasteles y dulces con formas de media luna, emblema también muy utilizado desde el Antiguo Imperio Otomano, donde los vieneses usaron este cuerno dulce para celebrar la derrota de los otomanos, adornandolo con la bandera de los vencidos. Pero, el nacimiento del croissant que conocemos hoy en día, data su origen en el S. XVII en Viena y, el hermano mayor de esta delicia de la bollería sería el Kipferl, que nació en el siglo XIII y la forma era la misma aunque los ingredientes eran diferentes.Al cruasán, conocido mundialmente, se le han dado distintos nombres según la zona geográfica donde se preparase. En Sudamérica lo llaman: chaman, medialunas, cangrejos, cuernitos o cahitos. Según la zona se prepara de una forma u otra, pero la auténtica textura francesa de este invento de repostería es: crujiente por fuera o muy tierno en el interior.

Ésta vez los he hecho sin chocolate y también están muy ricos 😊 porque van pintados por encima con un almíbar de agua y azúcar 😋Si os gusta el chocolate, entre mis recetas están los croissants de choco que también están muy buenos

Me gusta mucho el contraste del dulce con el salado, y esta receta es una muestra.Ideal para merendar o cenar.#recetasdecalabacín#friasvscalientes

Una receta súper rica y rápida , perfecta para cuándo tienes invitados 🥐👩‍🍳

Ideales para desayunar un domingo en familia y sin prisa.

Para el café unos croissant hechos en un voleo.#croissantmuycaseros.

Cuando compro croissants son por capricho, y darme un capricho de vez en cuando me encanta, casi siempre los tomo de jamón y queso, en éste caso varié, me apetecía de paté con queso y me encantó, calentito con el queso fundido, una delicia, lo recomiendo.Es un queso duro prensado, la corteza tiene una consistencia dura, su aspecto es liso pudiendo recubrirse de cera o envolverse en tela. Los bloques sin corteza pueden ir envueltos en una película flexible, cerrada herméticamente.El queso Cheddar tiene la pasta que presenta una textura firme, lisa y cerosa, lo que lo hace diferente es su color uniforme que va de paja pálido a paja oscuro llegando hasta el anaranjado, al igual que muchos quesos, el color del cheddar es a menudo modificado por el uso de colorantes comestibles , se le da una tonalidad naranja al mismo, los orígenes de esta práctica son poco claros, pero se menciona que apareció con el fin de que el queso tuviera un color consistente para ayudar al comprador a identificar el tipo de queso cuando está sin etiqueta o para identificar la región de origen del producto.El queso Cheddar no debe presentar ojos debido a la formación de gas u ocasionados por el proceso mecánico de la cuajada.

Otro de los días internacionales gastronómicos que adoro es el 30 de Enero.Para mí, el croissant es la mejor pieza de bollería que existe: sólos, rellenos, bañados, dulces, salados... todos me encantan.Tengo pendiente prepararlos con la masa casera, pero hasta que me decida los hago con hojaldre comprado.Con estas cantidades me ha sobrado crema, pero están ajustadas en proporción a un huevo, y con la sobrante algo se me ocurrirá.#croissantsmuycaseros#diainternacionaldelcroissant#🥐🇨🇵