Croissant 🥐 Blanc 🌬️🥥
Perfectos para acompañar un café y Partiendo de la base de un clásico croissant, hemos reinventado su esencia para transformarlo en una experiencia superior. Con nata montada fresca y un toque de coco rallado o azúcar glas, este postre demuestra que cualquier creación puede ser mejorada y refinada para alcanzar nuevas alturas de sabor y presentación, convertir cualquier sobremesa en un ritual digno de celebrarse.
Croissant 🥐 Blanc 🌬️🥥
Perfectos para acompañar un café y Partiendo de la base de un clásico croissant, hemos reinventado su esencia para transformarlo en una experiencia superior. Con nata montada fresca y un toque de coco rallado o azúcar glas, este postre demuestra que cualquier creación puede ser mejorada y refinada para alcanzar nuevas alturas de sabor y presentación, convertir cualquier sobremesa en un ritual digno de celebrarse.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Metemos el bol y la nata en la nevera a enfriar, si tenemos poco tiempo mete en el congelador la nata durante 10 minutos.
- 2
Disolvemos el azúcar en medio vaso de agua junto con el queso y la maizena.
- 3
Abrimos los croissants.
- 4
Añadimos el vaso del azúcar y el queso a la nata que batiremos hasta montarla.
- 5
Rellenamos los croissants de nata y ponemos la parte superior sin aplastar.
- 6
Por último ponemos azúcar glas por encima o el almíbar el coco rallado y los metemos a la nevera hasta que los consumamos. Buen provecho. Almibar
- 7
Hoy hice otra "tanda" para el café de sobremesa, con almíbar y coco rallado, también de trufa.
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