🎂کیک روز مرد🍰

👸Ashpazye_ Anahita👩‍🍳
👸Ashpazye_ Anahita👩‍🍳 @anahita_1383

سلام عزیزان🙋🏻‍♀🙋🏻‍♀🙋🏻‍♀
این کیک رو برای روز مرد برای شوهرم درست کرده بودم که من با کمی تاخیر دستورشو گذاشتم😊
بخاطر حاله بدم زیادحوصله ی تزئین رو نداشتم ،فقط گفتم یه کیک درست کنم که شوهرم بدونه بفکرشم😁😁🤭
#کیک_روز_مرد #کیک_خامه_ای #کیک #تولد

🎂کیک روز مرد🍰

سلام عزیزان🙋🏻‍♀🙋🏻‍♀🙋🏻‍♀
این کیک رو برای روز مرد برای شوهرم درست کرده بودم که من با کمی تاخیر دستورشو گذاشتم😊
بخاطر حاله بدم زیادحوصله ی تزئین رو نداشتم ،فقط گفتم یه کیک درست کنم که شوهرم بدونه بفکرشم😁😁🤭
#کیک_روز_مرد #کیک_خامه_ای #کیک #تولد

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

45دقیقه
6نفر
  1. کیک اسفنجی شکلاتی 3تخم مرغی
  2. برای فیلینگ
  3. 2الی3عدد موز
  4. 4 عددگردو
  5. نصف لیوانآب یا آبمیوه برای مرطوب کردن لایه های کیک
  6. 400 گرمخامه قنادی (مارک خامه من مینارین بود)
  7. 1 قاشقپودر کاکائو برای شکوفه های کیک
  8. چندتکه کوچک شکلات تخته ای+2قاشق روغن مایع برای تزئین
  9. کمی رنگ پودری طلایی برای تزئین شکوفه ها
  10. 1الی2قطره رنگ خوراکی قرمز یا صورتی+قلمو
  11. ترافل به دلخواه
  12. قیف و ماسوره

مراحل تهیه

45دقیقه
  1. 1

    کیک اسفنجی رو طبق دستور درست میکنیم و به 3قسمت مساوی آروم برش میدیم ،
    بعد هر لایه رو با آبمیوه مرطوب میکنیم
    بعد خامه رو که از فریزر درآوردیم رو10دقیقه داخل محیط خانه قرار میدیم بعد داخل ظرف میریزیم و با همزن برقی 5الی7دقیقه هم میزنیم تا خوب فرم بگیره و براقی خامه از بین بره،
    بعد روی یک لایه از کیک خامه میریزیم و موز حلقه شده و گردوی خرد شده میریزیم و بعد لایه ی دیگه ی کیک رو روش قرار میدیم و دوباره مرطوب میکنیم و خامه کشی و موز و گردو میریزیم

  2. 2

    بعد دوباره لایه ی آخر کیک رو میذاریم و روشو مرطوب میکنیم و روی کیک و اطراف کیک رو خامه کشی میکنیم بعد شکلات تخته ای رو با روغن مایع به روش بن ماری ذوب میکنیم و آروم در اطراف کیک میریزیم بعد به باقی مونده ی خامه یک قاشق پودر کاکائو اضافه میکنیم وآروم هم میزنیم تا یکدست بشه و خامه آب نشه،
    بعد داخل قیف ماسوره دار میریزیم و کیک رو به دلخواه شکوفه میزنیم و تزئین میکنیم

  3. 3

    بعد رنگ پودری طلایی رو با 1الی2قطره آب یا روغن مخلوط میکنیم و با قلمو آروم روی شکوفه ها میزنیم تا قشنگ تر بشه ،
    بعد داخل ظرف دیگه ای 1الی2قطره رنگ‌ خوراکی قرمز یا صورتی میریزیم و با قلمو دور کیک رو نقطه نقطه تزئین میکنیم
    و در آخر کمی ترافل دلخواه میریزیم روی کیک و تمام😊
    نوووش نگاه زیباتون عزیزان🌹🌹🌹

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
👸Ashpazye_ Anahita👩‍🍳
در
🚫لـــطــفــاً آقـــایــون دنــبـــال(فـــــالــــو) نــکــنــن🚫🤬عاااشق آشپزی ام و کشف مزه ها 🥰 خیلی علاقه زیادی به کیک🎂و شیرینی🍰دارم که درست کنم😉 درست کردنشون یه نوع سرگرمی واسه منه که عاشقشم 😍
بیشتر

دستورهای مشابه