Delicias de Elche al horno (dátiles con bacon)  ¡Puro vicio!

Una receta típica de Elche donde son muy conocidos por sus palmeras, y como no sus dátiles riquísimos. Este aperitivo agridulce y diferente esta muy bueno y además hechos al horno les quitas el aporte graso extra de freír.

Esta receta pertenece al Hotel Huerto del Cura.

¿Cómo has pasado las Navidades? Espero de corazón que bien ❤En mi familia siempre he intentado mantener un contacto estrecho con mis abuelos. Una de las cosas que me gusta hacer es preguntarles por sus platos favoritos, esos que solo de pensarlos les saca una sonrisa y me la contagian de buena gana 😊Este entrante lo recuerdo especialmente con cariño por el "yayo" Paco, que aun siendo en realidad el abuelo de mis primos para mi también lo ha sido siempre. Cada vez que preparo este entrante me recuerda a la primera vez que los probé en una de las comidas en familia, en el porche de su campo en Elche al que tanto añoro.@paulahinke.dn #recetasfamiliares #recuerdosqueabrazan

Las delicias de Elche son típicas de mi pueblo

Para esta receta es imprescindible tener termómetro y balanza ya que sino seria muy difícil explicar los puntos de cocción y medidas... para que te salga perfecto! Si no tienes estos implementos pero te animas a hacerlo nos cuentas como te queda...en cuanto a los ingredientes.. son bien fáciles... de esos que todos tenemos en casa menos la glucosa (que la consiguen en cualquier farmacia o drogueria y es muy barata) y el papel para el turrón que fue lo más difícil de conseguir! Se usa papel de arroz o papel de ostia (si ese que te dan en la iglesia) Por suerte pude conseguir después de varios intentos de gente que me quería vender el papel comestible impreso (si no les importa que tengan dibujos no hay problema con esas láminas comestibles) hasta pensé en preguntar en alguna iglesia donde conseguían!!! Ajajajaja Pero también si no consiguen... pueden usar moldes como de silicona o de aluminio para hacerlos allí y luego desmoldarlos...que les quede rico! #turrón

No ha subido tanto como un bizcochuelo de harina; la harina de almendras es más pesada que la harina de trigo. Pero es una receta sana para quienes no pueden consumir harina de trigo. Ideal para un desayuno o merienda. Muy fácil de hacer y resultado exquisito.

😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini

Los dátiles rellenos de almendra con bacon al horno son un aperitivo que solo necesita tres ingredientes, pasar por el horno para ir directo a la mesa, de hecho si te cuento más detalles te estaré desvelando la receta completa, que la tienes más abajo.

Un entrante de los mas fáciles que nos encanta, pero a mi mujer le encanta mas #abecedario

La receta en;http://unrestauranteencasa.blogspot.com.es/2016/01/datiles-con-bacon.html

Hay días que o bien no me da tiempo a organizar la cena o sinceramente, ni me apetece. Así que para estos días en los que te toca improvisar esta receta viene genial. Es una forma diferente de comerte un súper sándwich pero mucho más jugoso y tierno. Se tarda poco en preparar y el resultado es fantástico. Yo le puse unos dátiles porque me encanta el contraste entre salado y dulce pero si no te gustan los puedes omitir o hacerlo con los ingredientes que más te gusten. En casa se relamen cuando lo preparo, aunque no es algo para comer a diario, pero por ejemplo para cenas informales de fin de semana es perfecto ¡Te dejo con la receta!Si quieres ver la receta en vídeo pincha aquí: https://www.youtube.com/watch?v=0gLVt__Nkws

Clasicazo navideño que nunca falta en muchas mesas

Es una receta muy sabrosa y sencilla. El dulce de los dátiles contrasta de maravilla con el bacon y el hojaldre. Espero que os guste

Crujientes y cremosas croquetas con un sabor intenso del bacon combinado a la perfección con el toque dulce de los dátiles. #menusemanal

Vídeo: https://youtu.be/CqPI28bNd4kPuedes leer los trucos, consejos y ver más fotografías en: https://dulyskitchen.blogspot.com.es/2017/12/dátiles-con-bacon.html

No pongo cantidades porque las hice sin más, y se me olvidó hacer foto, los tenía esperando en la mesa y se me olvidó, 😂😂😂😂. No me di cuenta que me quedaron estas cinco, 🥺🥺🥺

Ideal para picar

ORIGINAL EMPANADA DE BEICON Y DATILES , DELICIOSA

¡Un aperitivo ochentero total! Se servía como aperitivo en los restaurantes, principalmente en los años 80 y 90 del siglo pasado, pero son de estas cosas que no pierden actualidad. Fáciles, simples, sabrosos...Lo tienen todo! Y a los más pequeños de la casa les suelen gustar muchísimo. #dominó La receta no tiene mayor ciencia, pero por si las dudas, les dejo el enlace al vídeo: https://youtu.be/U516DIE3bdo

Unos dátiles deshuesados rellenos con queso Mascarpone con Curry, y envueltos en bacon, súper rápidos de hacer y el sabor es especial y delicioso.

Como sobró un poco de salsa de los muslitos de pollo que comimos al medio día, se nos ocurrió a la mujer y a mi hacer para cenar esta especie de pan pizza en porciones.Receta de muslitos de pollo:https://Cookpad.com/es/recetas/15265541-jamoncitos-de-pollo-en-salsa-de-tomate-con-mínimo-esfuerzo

Algo rico y rápido para picotear

Una receta que es un poco exótica y muy agradable al paladarLa receta no es mía es de mari paz la copie de ella aunque este mi nombre

Comensales varian segun la cantidad que quieras ponerLas cantidades pueden variar un poco.

#DelantalGlobal2024 + #RecetasconBacon

Esta es una de las pocas recetas que de tarde, en tarde y con variaciones, nos hemos acostumbrado a repetir en casa.

—CON LA D—Que levante la mano quién los haya probado? Yo! Yo! Ahora sí que puedo🎉🙋🏻‍♀️ 🎉.. Y no será porque no llevo años escuchando sobre ellos y sobre su facilidad/dificultad de prepararlos 🤦🏻‍♀️Mis padres lo tuvieron como uno de los aperitivos el día de su boda.. y es que he leído, que en su momento, fue el aperitivo por excelencia. Años después, me cuenta mi madre, que los preparó en una fiesta, cuando nos trasladamos a Cádiz, pero que se le olvidó quitarle el hueso, a algún que otro dátil, y que un invitado descarado, se quejó de dolor de dientes 🤣...Por fortuna, ahora ya los venden deshuesados, y menos mal, porque estoy aún en 🌴holidays’ mode🌴Hace unos días, nos juntamos unos amigos en casa —para enseñarles nuestra primera reforma ❤️🏡❤️— y como no podía ser de otra manera, pasamos por fogones, para que además de calentarles el alma, se llevaran un buen recuerdo gastronómico.#recetasconhistoria#abecedario