قنبر پلو شیرازی(غم بر)

سلام و عرض ادب خدمت دوستای گلم در خونواده بزرگ کوکپد
وقت بخیر
ایام ب کام
اقا لذتبخش ترین چیز برای یک مرد اینه که خدا بهش دختر بده،اصلا روایت داریم که خدا بخواد به یه پدری حال اسیدی بده بهش دختر👧 میده
اقا این رنج شیرین من اولین کلمه ای رو که یاد گرفت بابا بود
منو سرویس کرد با این کلمه😂
به مامانش هم میگه بابا
خانم پنج صبح بیدار شد و افتاد ب جونم😍
با تشکر از دوست عزیز کوکپدی
@Hamideh_cook
🙏🌹🙏🌹🙏
قنبر پلو شیرازی(غم بر)
سلام و عرض ادب خدمت دوستای گلم در خونواده بزرگ کوکپد
وقت بخیر
ایام ب کام
اقا لذتبخش ترین چیز برای یک مرد اینه که خدا بهش دختر بده،اصلا روایت داریم که خدا بخواد به یه پدری حال اسیدی بده بهش دختر👧 میده
اقا این رنج شیرین من اولین کلمه ای رو که یاد گرفت بابا بود
منو سرویس کرد با این کلمه😂
به مامانش هم میگه بابا
خانم پنج صبح بیدار شد و افتاد ب جونم😍
با تشکر از دوست عزیز کوکپدی
@Hamideh_cook
🙏🌹🙏🌹🙏
مراحل تهیه
- 1
برنج رو با آب گرم خیس کرده و کنار بگذارید.
یه پیاز متوسط رو رنده ریز کردم و با گوشت چرخ شده، آرد نخودچی، نمک و زردچوبه مخلوط و ورز دادم. قلقلی درست کردم و سرخش کردم. - 2
پیاز بزرگ رو خلالی کرده و توی ماهیتابه با روغن و کمی زردچوبه سرخ کردم. بعد از سرخ شدن پیاز، گردو و کشمش رو اضافه کردم. رب انار، شیره انگور و ادویه جات دلخواه رو اضافه و تفت دادم.
برنج رو به صورت کته یا آبکش درست کنید.
داخل قابلمه روغن ریخته و تهدیگ سیب زمینی گذاشتم، یک لایه برنج ریختم و مواد آماده شده و گوشت قلقلی رو روی برنج ریختم و در آخر باقی مانده برنج رو ریختم و برای ۱ونیم ساعت دم انداختم.
قبل از دم انداختن زعفران دم کرده رو روی برنج دادم.
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
قنبر پلوی شیرازی (غم بر پلو)😋
قنبرپلو تغییر نام یافته غمبر پلو نام یکی از غذاهای شیرازی اس و برای تهیه اون به گوشت، نخودچی، مغز گردو، کشمش و شیره انگور احتیاج هست.نام اصلی این غذا قنبر پلو هست. نام اصلی وصحیح این غذا، قنبر پلوست و دلیل اون هم تیرگی رنگ این پلوست. (اصطلاح قنبر که روی این غذا گذاشته اند یعنی غلام سیاه)❤️مرسی از دوست گل کوکپدی؛@Mozhgan_cook#کوک_اسنپ#ماه_رمضان#قنبر_پلوی_شیرازی#پلو_مخلوط 👩🍳Hamideh -
انار پلو شیرازی
#پیشبند_طلایی23سلام و عرض ادب خدمت دوستای گلم در خونواده بزرگ کوکپدوقتتون بخیرایام ب کامبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی@cook_29754315🙏🌹🙏🌹🙏 amir hosein -
-
غم بر پلو (قنبر پلو)
#گوشت_چرخکرده#گوشت_قلقلی#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیزم@minoo35535251 * فاطمه * -
قنبر پلوی شیرازی (غم بر پلو) 🌸
#سرآشپز_طلایی #کوک_اسنپهمه یک روزى عوض میشوند و میروند...از بهترین دوستانتان بگیرید تا کسى که خیلى به آن اعتماد داریدهیچ چیز در این دنیا ثابت نیستبعد از شبصبح است و در آفتاب باران میگیرد.ما به آفتاب اعتماد کردیمو چتر نبردیماما ناگهان باران زد.این مثال ها براى آدم ها هم صدق میکندوقتى به کسى اعتماد زیادى کنیمممکن است عوض شود و برود.پس حواستان باشد به چه کسى اعتماد میکنید!!!!غذای بدون تزیین منو پذیرا باشید😊 بسیار خوشمزه وعالیه👌😋با دستور دوست عزیز کوکپدی@Somayeh_Dana#قنبر_پلو#قنبر_پلو_شیرازی#پلو_شیرازی#گوشت_قلقلی#شیراز Ashpazye_parchin -
قنبر پلو (غم بر پلو) شیرازی خونه مامان 😋
👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻گمان میکنم هر آدمیباید پشت پنجره اتاقش 🏠یک گلدان گل شمعدانی داشته باشد؛🌸🌺 که هر بار گلهایش خشک میشود و دوباره گل میدهد.یادش بیفتد که روزهای غم هم به پایان میرسند!🌱🌱💚💚💚💚💚💚💚درود عزیزان 🙋🏻♀️اینم قنبر (غم بر) پلو غذای خوشمزه و اصیل ما شیرازی ها که به یک بار درست کردن می ارزه.بریم این خوشمزه رو درست کنیم#غذای_ملل #جویندگان_طلا#قنبر_پلو #سرآشپز_طلایی#ناهار #غذای_محلی#شام Elham 🍀 -
قنبرپلو شیرازی (غم بر پلو)
سلام دوستان شب خوش ⚘⚘⚘⚘درسته دیر اومدم اما شیر اومدم 🤭😅 قبول دارین که هیچکسی مثل یه شیرازی نمیتونه غذاهای شیرازی رو درست کنه یا نه 😉😁بارها این غذا رو درست کردم اما به قدری خوشمزس که هیچوقت به مرحله عکس نرسیده اما اینبار بالاخره موفق شدم از بشقاب غذای خودم عکس بگیرم و یه دل سیر بشینم بخورم 😋😍کوک اسنپ با عشق تقدیم شد به اعظم جان دوست عزیز شیرازیم ممنون گلم 💝💝💝 @dasture_asanاین پلوی خوشمزه رو درست کنید تا غمهاتونو بشوره و ببره جای همتون سبززز ☘🌱☘#کوک_اسنپ#قنبر_پلو_شیرازی#غمبر_پلو Mozhgan Azhir -
غم بر پلو (قنبر پلو)
زخم ها خوب میشن ولی این خوب شدن با مثل روز اول شدن خیلی فرق میکنه... 🌸🌸🌸غم بر پلو یکی از غذاهای اصیل و سنتی شهر شیراز است که در مراسمها و مناسبتهای خاص سرو میشود. این پلو مخلوطی از گردو و کوفتههای کوچک گوشت چرخکرده ورب انار و...... با طعمی ملس که اگر با سالاد شیرازی سرو شود، مزه فوقالعادهای خواهد داشت#جویندگان_طلا #غم_بر_پلو#غذای_شیرازی #گوشت_چرخکرده #رب_انار #کشمش #شیره_انگور#برنج#گردو#قنبر_پلو sabzine_m -
قنبر پلو شیرازی
سلام به همگی. میلاد حضرت معصومه (س) و روز دختر به دخترهای گل کوکپدی تبریک میگم. امیدوارم به ارزو های قشنگتون برسید♥️اولین بار بود این خوشمززه رو درست کردم. با دستور @ashpazye_parchin عزیزم♥️ من که عاشقش شدم. فقط چون ترش دوست دارم شیره انگور نریختم. و گردو توی غذا دوست ندارم کمتر ریختم. امیدوارم درست کنید و لذذت ببرید. Maman Farhan -
بیورینگ بادمجان
#پیشبند_طلایی۲۳سلام و عرض ادب خدمت دوستای گلموقت بخیر،ایام به کاماقا عرض کنم خدمتتون که واقعا دوتا چشم داره آدم،باید دوتا قرض کنه و مراقب بچه باشه.اونم بچه ای که نوپاست و تازه داره راه میفتهدنیاش جدیده،و میخواد فقط فضولی کنهوالا تا تونستیم همچیز رو ورداشتیم،اما باززززهرچیزی رو هم که پیدا کنه میکنه دهنشمن اسمشو گذاشتم رنج شیرین👧توله سگ انقدر راحت منو خر میکنه…😂😍🥰😍خدا قسمت هرکسی که نداره بکنه این رنج شیرین روبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی@goli_pazz🙏🌹🙏🌹🙏 amir hosein -
قنبرپلو (غم بر پلو) شیرازی
#سرآشپز_طلایی#پلوقمبر یا در واقع غم بر پلو شیرازی ، غذای سنتی شیرازی فوق العاده خوشمزه ای هست . که شیرازیها در مراسم خاصی تدارک میبینند . آن شاالله درست کنید و لذت ببرید .♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️ گویند برای کلبه کوچک همسایهات چراغی آرزو کن 🌹قطعأ حوالی خانه تو نیز روشن خواهد شد🌹من خورشید را برای خانه دلتان آرزو میکنم تا هم گرم باشد و هم سرشار از روشنایی🌹🌹🌹🌹 Tayebeh -
غم بر پلو (قنبر پلو)
🍹زندگی قطره قطره🌸ذوب میشود🍹آنچه باقی میماند🌸دوستی هاست🍹آنچه دل را میشكند🌸جدایی هاست🍹و آنچه مرحمی بردل🌸میگذارد🍹خاطره هاست🌸روزهای خردادماهتون دل انگیز🍹ممنونم از دوست عزیزم@Fateme_1362#پلو#غم_بر_پلو#قنبر_پلو مطبخ لیلا -
غم بر پلو 🎀 قنبر پلو
از اونجایی که من عاوشق رب انارم، رب انار رو دو برابر زدم تا کاملا غمام زدوده بشن 😆میدونستین قنبر پلو اشتباهه؟#نیمه_نهایی #سرآشپز_طلایی ☆ دستپخت مادمازل ☆ -
💛قنبر پلو💛(غم بر پلو)
#قنبر_پلو#جویندگان_طلا#غم_بر_پلو_شیرازی ممنون از دوست خوبم سارا جون❤ @ashpazi_sara_1011 🌟Mahta🌟 -
خورشت لوبیا سبز با سینه مرغ
سلام و عرض ادب خدمت دوستای گلمدر خونواده بزرگ کوکپدوقت بخیرایام ب کامبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی بانو@Mozhgan_cook🌹🙏🌹🙏🌹 amir hosein -
-
غم بر پلو (قنبرپلو)
ادب مدرک نیست!ادب لباس گران پوشیدن نیست،ادب بالای شهر زندگی کردن نیست!ادب ماشین خوب داشتن نیست،ثروت و مدرک ادب نمی آورد،ادب در ذات آدمهاست که باتربیت و آموزش صحیح به بار می نشیند،ادب یعنی به همسرت امنیت،به فرزندت محبتبه پدر و مادرت خدمتو به دوستانت شادی را هدیه کنی،ادب یعنی با هر مدرک و مقامی که باشیمعنای انسانیت را درک کردهو نام نیک از خود به جا گذاشتن است...!دوست مناین دنیا تشنه درکه نه مدرکاینو درک کنیم و به بچه ها مونم یاد بدیم#غم_بر_پلوباتشکر از بانوی هنرمند 🥰💖@cook_akbari فرناز👩🌾 -
غم بر (قنبر پلو شیرازی)
#سرآشپز_طلاییمیشود هم غذای جدید بپزی در حالیکه یک کتاب جدید را بخونی و غرق در نوشته ها شوی و این کتاب همنوایی شبانهارکستر چوب هایککتاب جدید است و آنقدر باید کتاب خونده باشی که بتونی عمق نوشته های یککتاب برنده جایزه تو را مسحور خود کند کتابی که تا به آخر انگار هنوز اول راهی و شاید باید بارها بارها بخونی تا فهمش کنی ولی این غذای ساده می تونه شادی را برات به ارمغان بیاره این روزا که شادی گرونه🤨 Shahla -
پلو مخلوط (قنبر پلو)
خدا همه پدران آسمانی را رحمت کند😔پدرم پلو های مخلوطی که یکم شیرین بود رو دوست داشت ، روحش شاد 🙏 مریم بانو -
قنبر پلو/غمبرپلو شیرازی
شهر زیبای شیراز در جنوب غرب ایران قرار دارد. شیراز شهر شعر و شاعری – ادبیات- گل وبلبل و باغ می باشد. این شهر باستانی که یکی از شهرهای توریستی مهم و کلیدی ایران است که دارای ارزش فرهنگی بیشماری می باشد.در فاصله ی کمی از شیراز محوطه های باستانی تخت جمشید( پرسپولیس) – پاسارگاد ( آرامگاه کوروش کبیر)- نقش رجب با نقش برجسته ها – نقش رستم با مقابر صخره ای کنده شده در کوه – کعبه ی زرتشت و….. قرار دارند.یکی از غذاهای محلی و سنتی شیراز #قنبر_پلو یا #غم_بر_پلو_شیرازی می باشد. این غذای برنجی با مزه ی ملس و کوفته ریزه محبوبیت زیادی در شیراز داشته و در مناسبتها و مهمانیها و در ماه مبارک رمضان برای افطار یا سحری پخت میشود. #قنبر_پلو#غمبر_پلو#گردو_پلو#غم_بر_پلو_شیرازی#پلو_شیرازی#غذای_برنجی#برنج#هویج#پلو#کته Rozina Dinaa -
-
-
ته چین مرغ و بادمجان
سلام و عرض ادب خدمت دوستای گلم در خونواده بزرگ کوکپدوقتتون بخیرایام ب کامبا تشکر از بانو@Akram_cooking🙏🌹🙏🌹🙏 amir hosein -
-
-
-
کتلت لوبیا سفید
سلام و عرض ادب خدمت دوستای گلموقت بخیرایام ب کاماقا پسا پس ولنتاینتون مبارک🌹🌹🌹🌹🌹 amir hosein -
-
قنبر پلو شیرازی
#قنبرپلو#آشپزی_ملل#قنبرپلو_شیرازی#پلومخلوط#آشپزی_سنتیبادستور دوست هنرمندم@mahta_1375بسم الله الرحمن الرحیملا حول ولا قوت الا بالله العلی العظیم 🙏🏻🌱💓 Parisa darchiniyan -
قنبر پلو شیرازی
شیرازه و قاطی پاطی پلوهای خوشمزشو با استفاده از آن ترش شیرازی رب انارای باغای قصرالدشتی فوق العادس reyhane
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (37)
غذا هم نوش جونتون