Esta es una receta que por lo general suelen comer mucho en Argentina, es una receta para los que les gusta el sabor argentino e ideal para agasajar a cualquiera!

Hoy en mi congelador habían unas setas y un entrecot de la Navidad, había que gastarlo sí o sí y ahí esta el resultado.#Mirecetario#weekendreto#delantaldorado#triviumdecocina

Hoy toca comer entrecot al grill doble, acompañado de unas patatas grandotas asadas y un tomatito.De acompañamiento una riquísima mayonesa de zanahoria:Receta de mayonesa de zanahoria:http://jorbasmar.blogspot.com/2015/09/mayonesa-de-zanahoria.html

Un plato rápido y fácil para los que no sabemos cocinar, y que intentamos averiguar qué se puede hacer con ese brócoli que se ha colado en la nevera...y que finalmente estaba rico 😅😅😅

Continuo abusando del grill doble, pero la verdad es que me he acostumbrado mucho a él.En esta ocasión he optado por cocinar un entrecot en él, pero como no queremos levantarnos de la mesa tripones, cocinamos un solo entrecot para la mujer y yo.También lo habitual es acompañar las carnes con patatas fritas, pero aprovechando que teníamos el grill encendido… ¿para qué encender la freidora?, optamos por acompañar el entrecot con falsas patatas fritas.Sustituimos las patatas fritas por piña natural cortada con la forma de las habituales patatas fritas y cocinando la piña junto con el entrecot, quedaron deliciosas, os las recomiendo.

Como un entrecot entero es demasiado grande para lo que solemos comer la mujer y yo, solemos cocinar uno para los dos y partirlo por la mitad.

Tenéis el vídeo de la receta colgado en mi canal de youtube, Las Recetas de la Bruja.Es muy fácil de preparar y con un resultado exquisito! Animaros a probarla.

El entrecot acompañado de una buena salsa queda muy bien.

#calendario2025Una forma deliciosa de tomar un entrecot

Nueva receta creativa en sabores en convinacion con carnes rojas.

Esta receta surge de las ganas de comer en casa un entrecot digno de un restaurante. Hoy cocinamos un corte de carne de vaca rubia gallega y debemos de tratarlo con respeto. Este corte de carne es ideal para comer a la brasa, pero gracias a esta receta vamos a encontrar otra forma de disfrutar de la carne , incluso para aquellos que la prefieren más hecha.

Hoy voy a compartir una receta con vosotros una receta gracias a que uno de mis clientes del restaurante me ha regalado un queso cabrales sencilla y que en casa cualquiera puede hacer. Lo que si que sugiero es que si el queso no es denominación de origen cabrales no digáis que es cabrales hay que tener un respeto a todos los maestros que se esfuerzan en hacer un queso tan bueno.

Un segundo plato muy completo: un buen filete de ternera con puré de patata y champiñón

Los podéis hacer en el horno unos 6 minutos por cada lado.Hoy los he hecho en el Grill cuadrado de acero inoxidable de la marca Zwilling Plus que he comprado recientemente y es apto para todo tipo de cocinas . Os lo recomiendo os paso la página donde lo he comprado tienen artículos de cocina a muy buen precio . Y de calidad . Claudia& Julia tienda online de artículos de cocina

En esta ocasión he optado por trabajar poco, como viene siendo habitual en mí últimamente, he preparado un redondo de ternera relleno, de los que nos venden preparados en el supermercado, acompañado de dos alcachofas grandes confitadas.

Hoy el régimen se ha ido al garete pero un día es un día #delantaldorado #porfinviernes

He preparado esta receta de entrecot a la plancha que lo he acompañado de unas verduras hervidas y chutney de higos de Gastrobotánica. Riquísimo!!

¡Una salsa increíble para acompañar con cualquier tipo de carne!

Ahora nos ha dado por comer carne roja, en esta ocasión nos hemos preparado unos entrecots acompañados de tomate de lata y queso, aderezados con all i oli de ajo negro de bote.

#buenavidafood Y aquí va un plato mítico en casa desde siempre, y rico donde los haya. Me encanta y no lo tenía publicado aún! (Esto me hace pensar que tengo aún muchas recetas que me encantan y no he publicado ☺️)

#milibrode1000recetas

Plato bajo en calorías sin casi grasa.Preferentemente se come solo, sin nada, ya que si es solo proteína de quema mejor.

Esto no requiere casi cocinar. Es más el comprar buen producto. Lo pongo porque es un manjar. España con la carne gallega, la de Girona y la de Ávila, por poner tres ejemplos, cuenta con muy buenas carnes.

#pontuestrella

Hoy traigo una comida rica y fácil de realizar, acompañada de un rico limón de mi limonero.#abecedario

La receta de hacer un buen entrecot es la receta más sencilla. Si la pieza es buena lo recomendable es hacerlo a la parrilla. Una sartén y un poco de aceite y un minuto por cada lado y ya está....Pero no tan de prisa... quizás le convenga saber más cosas para hacer un buen entrecot... y para esto os recomiendo este video adjunto de la receta en el que el chef Fernando Canales nos dice todos los secretos para hacer un buen entrecot. Merece la pena ver sus más de 7 minutos-Los celíacos pueden tomar esta receta sin ningún problema. Es carne si que haya estado expuesta a posibles contaminaciones para que sea apta para celíacos. Todos podemos disfrutar de una carne perfecta y sabrosa.Vídeo: Cómo hacer un buen entrecot

Plato único para comer, un salteado de verduras congeladas y un entrecot de ternera a la plancha. Rápido, sano y ideal para la dieta.