Pechugas hasselback en freidora de aire - Receta de batch cooking

#delantaldorado23

En pocos minutos un plato rico y sanoLas cantidades las ajustas de acuerdo al tamaño que la quieras hacer

Unas galletas muy ricas , dónde el zapallo le aporta humedad y dulzor ....en este caso les agregué harina de algarroba pero pueden reemplazar por cacao .Rinden 8 galletas, en este caso yo las cociné en la freidora de aire pero tranquilamente se pueden hornear en horno común

Me fascina ! No me dejan de emocionar los resultados en mi freidora 😅😅Quedan cocidos y crocantes !!!. Justo @Julieta me había comentado la receta anterior y ya se me ocurrió usarla para la cena 🤭🤭🤭

Esta es una receta que por lo general suelen comer mucho en Argentina, es una receta para los que les gusta el sabor argentino e ideal para agasajar a cualquiera!

Es una masa muy versátil, que sirve tanto para tartas, pastelitos o empanadas.

#DelantalDorado23La receta de Pulled Pork (o carne de cerdo desmenuzado) es un sandwich sustancial de cocción lenta, la clásica receta americana acompañado de Ensalada Coleslaw o con manzana rallada, pasas o alcaparras . La Bondiola a la cacerola fácil de preparar sin mucha elaboración queda una carne tierna y con un delicioso sabor ahumado, es una excelente opción al momento de rellenar empanadas, tacos, sandwiches o un riquísimo pastel de papa,para comer solo o acompañado de pure de batata,pure de papas,pure de manzana, papas fritas con morrón o cebolla salteada ,cebolla morada encurtida. Les comento otra opción aun mas practica para cocinar es licuar todos los ingredientes dejar marinar la carne por una 1 hora aproximadamente y luego poner a cocinar en la cacerola a fuego minimo por 2 horas o hasta que se desarme fácilmente.

Esta receta que les comparto, la aprendí mientras estudiaba en Utu, es ideal para tartas, empanadas al horno, torta de fiambre, pascualina.

Estás pechugas han sido un invento para que no se quedasen tan secas y salir de las clásicas pechugas a la plancha.

Receta muy sencilla para hacer las alcachofas en salsa con el sabor del jamón y que nos viene muy bien para hacer un batchcooking de temporada invierno ¡qué están súper las alcachofas!

Otro día de #batchcooking y esta semana hemos cambio el pollo al curry por pollo con Almendras y ajos tiernos (están de temporada y tan ricos…)

Cómo suele ser habitual, hago berenjenas asadas, simplemente asadas en la airfryer en el batchcooking semanal. En este caso, tenía varios paquetes de pavo y queso danzando y ¡me puse manos a la obra! Las comimos con @beam8a en la oficina el otro día.

Hoy hemos inspirado el batchcooking de Promos Especiales de Cookpad en la receta de @alfonso_lopez del pollo al limón, súper!!

Una opción para que no sea tan pesada con carne y mucha elaboración es hacer una lasaña con mozzarella y calabacín para tener lista de batchcooking.

Esta es una receta que me apetecía hacer para batchcooking por cambiar un poco el pollo al curry y hacer otra versión con el dulce de una de las frutas de temporada.

Desde que @irene_guirao preparó la receta de @cocina_practica_ y lo probamos… estaba deseando hacerla. Ha quedado muy rica y es algo facilísimo que voy a empezar a incluir en mis batchcooking

Esta receta la verdad es que viene en el libro de la freidora, pero me parece muy interesante de compartir.Salen de vicio y es una maravillosa guarnición para nuestros platos.#DelantalGlobal2024#patatasfritas

Hoy hemos preparado gazpacho andaluz y había quedado 1/2 pimiento rojo y, habíamos hecho boloñesa y quedaba 1/2 cebolla tierna grande y algo más de medio bote de tomate triturado natural… así que, manos a la obra a por un #lococinonolotiro y #lococinonolocompro

Una manera de hacer batchcooking muy cómoda es haciendo boloñesa. Y, para incluirla sin pasta, esta moussaka puede ser una muy buena aliada.

#vegetal #mealprep #cenafacil #recetasrapidas #batchcooking lo bueno de esta receta es que es una manera de tener verduras a diario de guarnición, salsa o como se quiera, no ensuciar y que se haga “solo”

Hoy para el taller de batch cooking no quería usar robots y quería hacer un tipo sofrito que siempre quedan jugosas y muy ricas. Para ello, he hecho las lentejas, como se han hecho toda la vida.

Se pueden hacer con cualquier relleno

No volverás a comer patatas fritas ni de otra manera… Están increíblemente buenas! Y lo mejor de todo es que no lleva apenas aceite, lo que la hacen más ricas, más sanas y saludables.

Esta es una idea que sirve tanto para batchcooking del medio día como para una cena rápida y completa con carne y berenjena

Hoy en el taller de batchcooking hemos preparado diferentes ideas que podemos preparar también para estas Navidades.Esta idea es para poder presentar una guarnición bonita, en tonos navideños e ideal para acompañar tanto carnes como pescados.

Sale muy rica y lo mejor es que se hace casi sola

Esta es una receta algo diferente y también cómoda para preparar y tener la semana lista, la hemos hecho en el taller de batchcooking de Cookpad y es cómodo como idea de pescado con salsita para que aguante mejor.

🐤🍅🧀🧄🌱El corte hasselback o corte en acordeón se originó en un restaurante sueco en el s XVIII y es una forma muy utilizada en cocina para rellenar, verduras o carne.