Dessert Box Kurma Tanpa Terigu, Dengan Cream Ekonomis

Yukk kita berkreasi lagi dengan olahan tanpa tepung terigu. Selain lebih sehat, ternyata juga enak lho.
Perpaduan cake dengan tepung beras dan tepung ketan, membuat cake lebih lentur dan lembut. Membuat pori-pori cake juga lebih halus.
Di sini saya bekreasi membuat dessert box , yang base cakenya terbuat dari tepung beras dan tepung ketan.
Vla dan creamnya, kita bisa buat sendiri dengan bahan yang ada di rumah.
Dengan sedikit dekorasi simple, cake bisa terlihat mewah dan cantik. Cocok untuk suguhan buat kerabat dan ide bakulan.
Kreasi dessert box lainnya, bisa lihat di #DessertBoxLingga
#KelasDessertBox
#BelajarMasakBarengKomunitas
#CookpadCommunity_Jakarta
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan untuk cake.
- 2
Kocok telur, gula dan SP sampai pucat dan mengembang.
- 3
Masukkan campuran tepung beras dan tepung ketan, juga garam, bergantian dengan santan, kocok rata.
- 4
Bagi 2 adonan, masing-masing tambahkan pasta makanan.
- 5
Siapkan loyang 10x20 cm, alasi dengan baking paper dan tidak perlu dioles minyak/margarin supaya cake tidak mengkerut.
Siapkan sekatnya dari karton yang dilapisi aluminium foil. Tuang masing-masing adonan pada loyang
- 6
Panaskan kukusan, lapisi tutupnya dengan serbet. Kukus dengan api kecil-sedang selama 20 menit.
Keluarkan cake dari loyang, lepaskan kertas dan sekatnya.
- 7
Vla teh :
Siapkan bahan. - 8
Belah cake menjadi 2 bagian
Tata cake pandan di dasarnya, letakkan kurma iris di tepian atasnya, sisihkan. - 9
Seduh teh lalu masak air teh, maizena dan gula pasir, masak sampai meletup-letup, dinginkan dan masukkan dalam piping bag dan semprot ke atas cake pandan, di sela-sela kurma.
- 10
Tambahkan irisan kurma di atas vla, lalu timpa dengan cake stroberi. Sisihkan.
- 11
Cream ekonomis :
Siapkan bahan. - 12
Kocok margarin dan gula sampai pucat dan creamy. Masukkan dalam piping bag
- 13
Semprotkan cream di atas cake stroberi, ratakan. Hias tepiannya lalu tambahkan dekor di bagian tengahnya sesuai selera. Bisa langsung disajikan atau didinginkan terlebih dahulu dalam kulkas.
Pencarian Teratas di
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Dessert Box dengan Cream Coklat Premium Dessert Box dengan Cream Coklat Premium
Setoran challenge yang kedua #belajarmasakbarengkomunitas #kelasdessertbox dan basic food photography dg narsum @frielinggasit dan @moonas_kitchenSuka dengan kedua narsum kita ini. Semoga sukses selalu yaaa..Di resep ini berkreasi lagi dengan olahan tanpa tepung terigu. Selain lebih sehat, ternyata juga enak.Perpaduan cake dengan tepung beras, tepung ketan dan santan dari Rose Brand membuat cake lebih lentur dan lembut. Membuat pori-pori cake juga lebih halus.Di resep ini cream coklat menggunakan whipping cream dan coklat blok yang pastinya enak sekali.#KelasDessertBox#BelajarMasakBarengKomunitas#CookpadCommunity_SemarangSource: @frielinggasitDg sedikit modifikasi di creamnya. Susilowati -
Dessert Box Dengan Cream Premium Dessert Box Dengan Cream Premium
Senang sekali bisa ikutan #belajarmasakbarengkomunitas #kelasdessertbox dan basic food photography dg narsum @frielinggasit dan @moonas_kitchenKeren dan bermanfaat sekali bagi saya.Di resep ini berkreasi lagi dengan olahan tanpa tepung terigu. Selain lebih sehat, ternyata juga enak.Perpaduan cake dengan tepung beras, tepung ketan dan santan dari Rose Brand membuat cake lebih lentur dan lembut. Membuat pori-pori cake juga lebih halus.#KelasDessertBox#BelajarMasakBarengKomunitas#CookpadCommunity_SemarangSource: @frielinggasit Susilowati -
Sponge Pandan Vla Teh (Dessert Box Tanpa Terigu, Dengan Cream Ekonomis) Sponge Pandan Vla Teh (Dessert Box Tanpa Terigu, Dengan Cream Ekonomis)
Senang sekali bisa #BelajarMasakBarengKomunitas Kali ini kita diajarkan langsung oleh mba @frielinggasit ci'gu yang ahli di #KelasDessertBoxMeskipun awalnya merasa ragu, karena semua bahan harus disiapkan sendiri, Saya memberanikan diri cooksnap sesuai resep yang diajarkan.Dan dengan bahan serta dekor yang sederhana, saya mencoba menampilkan foto profil resep sebaik mungkin dengan memperhatikan tutor pengambilan foto yang diajarkan langsung oleh mba @Moonas_KichenTerima kasih mba berdua sudah sharing pengetahuannya. Semoga mba berdua selalu diberi kesehatan yang baik sehingga dapat terus menginspirasis kita lewat karya-karyanya. Amin.#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2024_Rini#Cooksnap @frielinggasit Rini.Wijaya26 -
257.Dessert Box Tanpa Terigu Dengan Cream Ekonomis 257.Dessert Box Tanpa Terigu Dengan Cream Ekonomis
Bulan nii di #BelajarMasakBarengKomunitas belajar membuat dessert box dengan cream ekonomis&juga cream premium bersama ci @frielinggasit dengan menggunakan tepung beras&tepung ketan dari rosebrand tapi kali nii saya membuat dessert box versi cream ekonomis...rasanya kuenya lembut juga kenyal,enak banget pokonya...Source @frielinggasit#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDessertBox Selvia oktaviani -
Dessert Box Strawberry Lychee Tanpa Terigu, dengan Cream Economy Dessert Box Strawberry Lychee Tanpa Terigu, dengan Cream Economy
Ini adalah pengalaman pertama membuat Dessert Box. Sangat gak percaya diri, apalagi melihat hasil teman-teman yang cakep-cakep. Deg-deg-an sih membuatnya. Mudah-mudahan tidak mengecewakan ya Mbak @frielinggasit dan mohon koreksinya untuk fotonya ya Mbak Evi @moonas_kitchen masih harus banyak belajar food photography.Dessert Box ini modifikasi dari resepnya Mbak Lingga dimana tema buah menjadi dominan. Jadi Fla Tehnya aku ganti dengan Vla Lychee yang aku buat dari air buah lychee kaleng. Jadi rasanya manis segar. Aku kombinasikan dengan strawberry yang juga basis taste nya segar dan berharap bisa memberikan sentuhan penampilan yang beda. Untuk Vlanya aku pakai Tepung Maizena dari Rose Brand. Tepungnya halus dan mudah larut, sehingga mempermudah mendapatkan hasil tekstur yang diharapkan.Untuk base cakenya aku pakai Tepung Beras dan Tepung Ketan dari Rose Brand. Ternyata bisa juga cake dibuat tanpa Terigu. Cocok bagi yang sedang diet. Hasil finishing masih kurang maksimal khususnya membentuk layernya... Mudah-mudah tidak mengecewakan Mbak Lingga dan Mbak Evi.. Yuuk..#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDessertBox#CookpadCommunity_Jakarta Alifah Lestari -
448. Dessert Box Teh Kurma Gluten Free dengan Cream Ekonomis 448. Dessert Box Teh Kurma Gluten Free dengan Cream Ekonomis
BismillahAlhamdulillah bbrp hari lalu bisa ikutan keseruan Belajar Masak Bareng Komunitas di Kelas Dessert Box & Basic Food Photography bersama Ci @frielinggasit & mba Evy @moonas_kitchen . Emang boleh ya seseru itu😍, banyak tips yg aku dapat di kelas, dari cara membuat kue kukus gluten free untuk base dessert box, ada jg sharing resep cream dr ekonomis hingga yg premium, sampai dg serunya belajar teknik dasar memfoto makanan dg gadget yang kita punya. Serunya lagi, kelas bareng ini bukan hanya diikuti saat zoom, namun masih berlanjut dI WAG sampai dg periode posbar berakhir. Jd kita masih bisa konsul gitu dg para narsum setiap harii. O iya, saat zoom juga ada gift yg dibagi untuk peserta yg beruntung. Bneran seru kan.Dan sekarang saatnya mempraktekkan ilmu yg didapat dg cara cooksnap resepnya Ci Lingga dg sedikit penyesuaian pada ukuran bahan. Di resep ini aku pakai beberapa produk dari Rose Brand, mulai dari tepung2an, gula pasir, santan hingga margarine. Selain mutu terjamin & memiliki berbagai macam jenis produk, produk2 Rose Brand jg mudah didapat baik di toko besar hingga warung sembako di kotaku. Hasil kuenya enak, aku pun suka dg fla teh kurma & creamnya. Untuk creamnya aku pakai margarine Rose Brand yg wanginya enak & rasa creamnya jadi ada gurihnya jg.Yuk ah kita cobain🥰#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_dessertbox#KulaEtamCoCoK_tantanganCPXRB#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Bontang#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDessertBox Dedifa.Cooking -
Dessert box kurma tanpa terigu dengan cream ekonomis Dessert box kurma tanpa terigu dengan cream ekonomis
Setelah mengikuti kelas Belajar Masak Bareng Komunitas dengan Narasumber mba @frielinggasit , mencoba eksekusi satu resep hasilnya dapat 2 Dessert Box . Tapi karena ada insiden belum di Pocan masih di kulkas ada bocil 😂 toel toel . Akhirnya esok hari eksekusi kembali sekaligus dua kali resep aslinya sekalian . Senang sekarang Cookpad ada program Masak Bareng Komunitas sangat bermanfaat apalagi sekarang Cookpad yang diprakarsai Ci @kristinaheryawati selalu berkolaborasi dengan produk bahan bahan yang digunakan . Untuk kali ini , di bulan Mei menggunakan produk Rose Brand yang sudah tidak asing lagi dan memang selama ini selalu menggunakan produk Rose Brand . Ternyata produknya sudah lengkap dari tepung beras , ketan , gula pasir , tepung maizena pas ada semua di TBK Ny. Liem beli sepulang kontrol kesehatan rutin di Poli Yakes Pertamina . Tapi resep tetap ditulis untuk satu resep sesuai aslinya . Menggunakan Cream Ekonomis kalau jaman dulu belum banyak bahan bahan Kue Ibu di kampung kalau mendekor Kue Pengantin ya pakai Cream ini tetap enak pada masa itu sudah keren pool pokoknya 🤭 . Terima kasih juga untuk Mba Evy @moonas_kitchen yang sudah memberikan ilmu di basic Food Photography sukses slalu salam sehat tetap semangat 😘 💪#KelasDessertBox#BelajarMasakBarengKomunitas#CookpadCommunity_Bandung#kemauandankemampuan Puji Winarni -
Dessert Box Dengan Cream Premium Dessert Box Dengan Cream Premium
Enak sekali, saya menyesuaikan bahan bahan yang ada, bahan merk Rose Brand susah didapat dengan alasan kosong, saya gunakan bahan yang ada stock didapur, kebetulan masih ada beberapa macam merk Rose brand, karena memang dari dulu saya menggunakan tepung beras, tepung ketan, gula pasir dari Rose brand, tapi kalau santan instan Rose brand saya cari beberapa tempat tidak ada barangnya. Cuuuss ke dapur gerilya 👩🍳 kita buat Dessert Box Dengan Cream Premium enak, no gluten dan tanpa butter yang pasti Sehat.Terimakasih Bu @frielinggasit resep dan sharing ilmunya, sangat bermanfaat. Semoga Tuhan membalas kebaikan Ibu dengan keberkahan aamiin Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/17270932#BelajarBarengKomunitas#KelasDessertBox#CookpadCommunity_Bekasi Ninik Kitchen -
Dessert box kurma vla teh (tanpa terigu) dengan cream ekonomis Dessert box kurma vla teh (tanpa terigu) dengan cream ekonomis
Bismillah...Selalu ada tantangan disetiap kelas #BelajarMasakBarengKomunitas ,berusaha mengikuti dan meramaikan posbarnya ,tapi sayang saat zoom kemarin ga bisa ikut karna sibuk kerjaan rumah dan bebarengan jam jemput si sulung sekolah.Berbekal belajar dan menyimak dari WAG akhirnya bikin juga dessert box ini trimakasih resepnya ci @frielinggasit maafkan ngehiasnya masih kurang rapih karna ini hal yang baru buat saya padahal soal rasa ini enak banget seger vla tehnya , selain itu disini juga belajar basic food photography dengan narsum @moonas_kitchen ,wahh ini juga bener-bener pe-er tersulit buat saya hehe karna saya ga pandai memotret dengan cantik dan suka insecure dengan hasil teman-teman semua yang cakep-cakep ,tapi dengan pede saya ikutan aja.Kebetulan dirumah masih ada sisa tepung beras Rose Brand dan gula halus Rose Brand jadi saya gunakan saja bahan yang ada ini ,tak diragukan lagi kualitas dari Rose Brand ini sudah dikenal top markotop dimana-mana.Hehehe maapkan ya kepanjangan ceritanya . #BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDessertBox#CookpadCommunity_Semarang Aseh Meilya -
Jelita Dessert Box Dengan Cream Premium Jelita Dessert Box Dengan Cream Premium
Setelah hampir menyerah karena kesibukan, akhirnya kesampaian ikutan challenge Kelas Dessert Box dan Basic Food Photography dengan narasumber cik @frielinggasit dan @moonas_kitchen. Terima kasih buat sharingnya...seru dan sangat bermanfaat😍 Apalagi kali ini ada kolaborasi dengan Rose Brand, produk andalan untuk kue traditional. Dibuat dessert box...ternyata non terigu bisa naik kelas jadi kue modern🤩 Dan rasanya gak kalah dengan dessert box yang pake terigu 😋Aku cooksnap resep dessert box dengan cream premium nya cik Lingga. Hanya aku modif hiasannya ala2 jelita cake. Semoga berkenan 🤗#cookpad_id#cookpadcommunity_id#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDessertBox Dewi Kumala -
Dessert Box Kurma Tanpa Terigu, Dengan Cream Ekonomis #336 Dessert Box Kurma Tanpa Terigu, Dengan Cream Ekonomis #336
Source : @frielinggasitBismillahirrohmanirrohim..Alhamdulillah dapat ilmu baru lgi Dari Cookpad 😍Kali ini belajar bikin Dessert Box dan Basic Fotography bersama ci @frielinggasit dan mba @moonas_kitchen seru banget dan tentunya bermanfaat buat aku Dan teman-teman Cookpader lainnyaMulai Dari zoom (maaf terlewat, pdhl udh pasang alarm lupa waktu gara2 kerjaan rumah dan Bocil😭)Tpi tetap mengikuti kelasnya yg ada di WAG hingga sekarang.. hihuKeren bgt pokoknya lihat antuisias teman2, ci Lingga, mba Evy yg gercep menjawab semua pertanyaan kita😍 Dan tentunya ci Kristina juga dong yg selalu aktif menyemangati dan mengingatkan kita.. hihiDalam Dessert Box ini aku memakai bahan2 yg selalu ada di rumah (Setok di rumah), tepung beras ROSEBAND, tepung Ketan ROSEBAND dan Gula pasir ROSEBAND. Selalu langganan kalau 3 Produk ini mah, produk andalan sejak dulu, selain terjangkau harganya, Produk Roseband juga mudah ditemukan baik di Toko kecil, warung2 ataupun toko besar Dan tentunya berkualitas 😍. Selalu siap menemani perjalanan bakingku Dan bakingmu😍Yuk ah kepoin resep dessert Boxnya Enaak bgt😍🤤Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/17263855#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDessertBox#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokyaHokye24#Semangcook_KudapanSayurBuah DiYos Nie -
Dessert Box Strawberry No Trigu Cream Ekonomis Dessert Box Strawberry No Trigu Cream Ekonomis
#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDessertBox#CookpadCommunity_Tangerang Ikutan kelas masak bareng komunitas bertemakan Dessert Box bersama mbak @frielinggasit dan Food Photo Graphy dengan mbak Evi Akmal. Sangat pembelajaran untuk lebih bagus tampilan Food yang dihasilkan serta dessert yang menggugah selera. Berikut saya coba kreasikan dessert box berbahan tepung beras dan tepung ketan Rose Brand dengan strawberry cream ekonomis dan semoga hasil jepretan bisa sedikit atau banyak koreksi, mohon bimbingannya. Semoga sukses selalu tuk semua, ammiinyrb. Indah Tuwiarsih
Komentar (15)