A zöldségeket megtisztítom feldarabolom. A karfiolt rózsáira szedem. A krumplit meghámozom feldarabolom. A hagymát fokhagymát megtisztítom feldarabolom. Egy edénybe teszek zsírt beleteszem a feldarabolt vöröshagymát megpárolom. Ráteszem a feldarabolt fokhagymát is átpirítom.

Ráteszem a feldarabolt zöldségeket párolom. Ráteszem a leves kockát fűszereket párolom. Ráteszem a lisztet

Jól átpirítom felengedem vízzel hagyom főni. Beleteszem a feldarabolt karfiolt krumplit.

Hagyom főni. Addig elkészítem a grízgaluskát ÍZLÉS SZERINT. Egy edénybe teszek vizet felfőzöm. Elkészült a karfiol leves hagyom hűlni. Deszkáról beleszaggatom a galuskát hagyom főni majd kiszedem leöblítem vízzel hagyom lecsöpögni.

Elkészült a galuska a leves is kicsit hűlt. Tálalok szedek ki tányérba levest mindenki tesz magának bele gríz galuskát és jó ízűen elfogyasztjuk 😋😋