Pepas de banana y harina de arroz sin T.A.C.C (sin huevo)

Una versión distinta de pepas, saludables y apta celíacos ! Muy ricas por cierto 😋
Hice algunas con dulce de leche y otras con membrillo ....eso es a gusto de ustedes !
Les cuento yo las cociné en mi freidora de aire pero pueden usar tranquilamente el horno convencional
#saludable
#airfryer
Pepas de banana y harina de arroz sin T.A.C.C (sin huevo)
Una versión distinta de pepas, saludables y apta celíacos ! Muy ricas por cierto 😋
Hice algunas con dulce de leche y otras con membrillo ....eso es a gusto de ustedes !
Les cuento yo las cociné en mi freidora de aire pero pueden usar tranquilamente el horno convencional
#saludable
#airfryer
Paso a paso
- 1
Vamos a procesar o pisar bien la banana, luego le agregamos la esencia de vainilla el coco la harina el aceite y mezclamos muy bien formando una masa que debe quedar con la textura para poder formar bolitas
- 2
Tomamos porciones hacemos forma de bolita y con el dedo formamos el huequito en el centro de cada pepa, colocamos el dulce que elegimos yo en este caso hice algunas con membrillo y otras con dulce de leche y llevamos a un horno fuerte y cocinamos aproximadamente 10 minutos o hasta que estén doraditas
- 3
Les cuento un dato yo la cociné en mi freidora de aceite de aire Aire Fryer, previamente calenté 5 minutos y luego en temperatura máxima las cociné.... Pero por supuesto las pueden cocinar en un horno convencional
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