Omelette de huevo y lechuga🥬

Laura Corbo
Laura Corbo @pizzanapolitana
Uruguay

Es rico, sano y queda uno satisfecho, ideal para quienes consumen verduras y quieren probar algo distinto.

Omelette de huevo y lechuga🥬

Es rico, sano y queda uno satisfecho, ideal para quienes consumen verduras y quieren probar algo distinto.

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Ingredientes

10/15 minutos
1 ración
  1. 2huevos
  2. Hojaslechuga
  3. Condimentos a elección, condimento verde, orégano por ejm
  4. Queso rallado o queso de untar
  5. Morrón
  6. a elección 1/4 taza más o menosLeche

Paso a paso

10/15 minutos
  1. 1

    Lavar las hojas de lechuga y cortarlas chiquitas tipo juliana

  2. 2

    Batir los 2 huevos clara incluida

  3. 3

    Mezclar bien los huevos la lechuga cortada, agregar la sal, condimentos, queso rallado y el morrón cortado. Usar leche 1/4 taza si se desea

  4. 4

    En un sartén chato o panquequera untar un poquito de aceite o manteca y esparcir uniformemente y calentar unos segundos en el fuego

  5. 5

    Colocar en el sartén la mezcla uniformemente y dar vuelta el omelette con espátula.

  6. 6

    Cuando está dorado retirar con espátula y se arrolla en el plato. Se acompaña con ensalada a elección.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Laura Corbo
Laura Corbo @pizzanapolitana
Uruguay
Me encanta cocinar, es un acto de amor, de compartir, además me desestreza, si estoy aburrida cocino también. Saludos cordiales.
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