Torta frita con 330gr de grasa

Carolina Corvalán
Carolina Corvalán @96_corvalan

Torta frita con 330gr de grasa

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Ingredientes

30 minutos
12 raciones
  1. 400 grharina 0000/000
  2. 1/2 cdasal
  3. 250 gragua
  4. 30 grgrasa (para la masa)
  5. 300 grgrasa (para fritar)

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Colocamos en un bol o en la mesa una corona de harina y la sal

  2. 2

    Derretimos en el microondas la grasa (100 gr) hasta que se vea líquida y la incorporamos en el hueco que hicimos con la harina

  3. 3

    De a poco vamos agregando el agua hasta que se haga la masa

  4. 4

    Hacemos la forma que queremos haciéndole un huequito en el centro

  5. 5

    Y a fritar 💫

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Carolina Corvalán
Carolina Corvalán @96_corvalan
Principiante en la cocina ((s.o.s))
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Comentarios (3)

Milagros
Milagros @cook_108172473
Hola se ven muy ricas, La grasa va así en caliente??

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