Buñuelos de banana

Giuli Grien
Giuli Grien @giuli
Moreno

Buñuelos de banana

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Ingredientes

  1. 1Banana grande
  2. 1/2limón
  3. 2huevos
  4. 150 gr Azúcar (3/4 taza)
  5. 1 chorritoEsencia de vainilla
  6. 125 mlLeche (1/2 taza)
  7. 320gHarina leudante (2 tazas y 1/2) si usas harina común ponele una cucharada de polvo de hornear
  8. Aceite para freír

Paso a paso

  1. 1

    Hacer puré la banana y echarle el jugo de medio limón y reservar.

  2. 2

    Batir los huevo con el azúcar y el chorrito de esencia.

  3. 3

    Agregarle la banana mezclar y agregar a leche seguir mezclando y agregar a harina.

  4. 4

    Luego se mezcla todo bien, va a quedar una masa espesa. Con la ayuda de dos cucharas se lleva a fritar. Apenas las sacan se pone en azúcar si es que así lo desean.

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Giuli Grien
Giuli Grien @giuli
Moreno
Amo cocinar ❤ Espero les gusten mis recetas!!!
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