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Ingredientes

3 h
6 raciones
  1. 500 grsHarina 000
  2. 30 grslevadura fresca
  3. 50 mlAceite
  4. C/Nagua tibia
  5. 1 cditacolmada de sal
  6. Tomate y Romero

Paso a paso

3 h
  1. 1

    En un bowl colocamos la harina junto con la sal y revolvemos, luego agregamos en el centro la levadura junto con un poco de agua tibia y el aceite, formamos la masa.

  2. 2

    Dejamos descansar la masa por 1 h - 1:30h. Luego desgasificamos, enaceitamos una fuente para horno y colocamos la masa en ella. Estiramos la masa y apretamos un poco con los dedos dejando las marcas, por arriba ponemos el tomate y el romero y dejamos descansar hasta que duplique su volumen

  3. 3

    Una vez crecida la masa llevamos al horno a 180° durante 30' o hasta que tome color. Y listo!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Sofi
Sofi @sofisandes

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