Masa para empanadas con harina de almendras

Nashe Morales
Nashe Morales @Nashemoraless

Hola! No sé si sea keto pero espero les sirva, igual se puede reemplazar con aceite.
Las proporciones de las tazas son de las cucharas medidoras.

Masa para empanadas con harina de almendras

Hola! No sé si sea keto pero espero les sirva, igual se puede reemplazar con aceite.
Las proporciones de las tazas son de las cucharas medidoras.

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Ingredientes

5 minutos
12 raciones
  1. 2 tazasy 1/2 harina de almendras sin piel
  2. 1/2 cdagrasa o aceite (para hacerla keto)
  3. Sal a gusto
  4. Lo necesario de agua tibia

Paso a paso

5 minutos
  1. 1

    Poner la harina en un recipiente o mesada limpia, hacer un hueco en el medio y agregar la sal, la grasa o aceite y un poco de agua, van mezclando con los dedos y le van agregando el agua de a poco, amasar hasta que quede una masa lisa.

  2. 2

    Luego se corta y se hacen los bollitos, me salió una docena, pero es depende de qué tan grande quieras las tapas, las mías fueron de la medida de las industriales.

  3. 3

    Después de tener los bollitos estirar con el palo de amasar y rellenar la empanada a gusto.

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Nashe Morales
Nashe Morales @Nashemoraless

Comentarios (7)

Antonella Iorii
Antonella Iorii @cook_112899369
Hola. Me pasa con la harina sin piel qué tengo. Que no tiene ese color tan claro y desprende mucho aceite.

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