Bizcochuelo rápido y económico

Luu Gonzalez @luugonzalez92
Hola les comparto esta receta de bizcochuelo Súper esponjoso, fácil y económico
Paso a paso
- 1
Batir los huevos con el azúcar, hasta blanquear, como en la segunda foto que está más clarito y con aire la mezcla
- 2
Una vez que los huevos y el azúcar están bien integrados y batidos
Agregamos la leche, y la esencia de vainilla o ralladura de limón, integramos sin batir - 3
Ahora incorporamos la harina tamizada de a poco yo lo hice en dos tandas, con movimientos envolventes
- 4
Una vez incorporada toda la harina, volcamos nuestra preparación en un molde enmantecado y enharinado
- 5
Cocinamos a horno medio por 50 minutos aprox. O hasta pinchar con un palito de brochettes y que salga seco
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luu Gonzalez le encantará ver cómo quedó.
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