Pollo a la mostaza con verduras

A la receta original quise innovar y le agregué porotos verdes y la verdad quedó muy rica #delantalglobal#porotosverdes
Pollo a la mostaza con verduras
A la receta original quise innovar y le agregué porotos verdes y la verdad quedó muy rica #delantalglobal#porotosverdes
Paso a paso
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Primeramente adobamos el pollo con mostaza, sal y orégano y reservamos
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Picamos la zanahoria en rodajas y luego el cebollín. Luego ponemos en una fuente para horno y hacemos una cama de verduras y encima echamos los porotos verdes previamente cocidos. Luego aliñamos con aceite de oliva, orégano y sal.
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Encima de esta cama de verduras ponemos el pollo adobado e introducimos la fuente al horno a 200 C°, por 20 minutos a horno para cocer y luego entre 10 a 15 minutos para dorar.
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