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Ingredientes

  1. 1 tazaharina de trigo
  2. 1/2 tazaazúcar
  3. 1huevo
  4. 1/4 tazaaceite
  5. 1/3 tazaleche
  6. 1/4 tazacafé preparado con agua (concentrado)
  7. 1 cucharaditapolvo de hornear
  8. 1 cucharaditacanela
  9. 1 cucharaditaclavos de olor molidos
  10. 1 cucharaditavainilla

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar el huevo, el azúcar y el aceite.

  2. 2

    Por otro lado, unir los ingredientes secos (harina, polvo de hornear, canela, clavo de olor molido) y reservar.

  3. 3

    Aparte, mezclar la leche con el café y la vainilla.

  4. 4

    A la mezcla de huevo ir agregando poco a poco los ingredientes secos y la mezcla de leche de manera intercalada. Hasta integrar muy bien.

  5. 5

    Llevar a un molde y hornear de 30 a 40 minutos hasta que esté lista y ligeramente dorada en la superficie a 180 grados.

  6. 6

    Una vez lista, retirar y dejar enfriar para desmoldar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Nutri~Veronica Rivas
Nutri~Veronica Rivas @Nut_veronicarivasm
Soy nutricionista/dietista/chef y les comparto mis recetas a pacientes y demás interesados 🤲🏻Les invito a visitar mis redes:https://linktr.ee/nut.veronicarivasm
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