Empanadas de atún con caballa

Hoy me tocó almorzar solo... No tenia ganas de salir (estoy engripado) entonces me decidí a buscar que tenía en casa para hacer... Lo primero que vi... Aguacate; personalmente me gusta como fruta... Así que solo le pongo azúcar cristal y me lo como, entonces dije bueno tengo aguacate hagamos guacamole, busque aquí mismo varias recetas y con ello tuve una idea general para hacer esta, me gustó el resultado, tanto que me servía dos platos ggg,😂😂Por cierto,una taza es 200 ml (taza standard chica)Un puñado, es lo que cabe en la palma (aclarar que cada mano es diferente)Una pizca es lo que cabe en la punta de los dedos juntosNo apoyo a ninguna marca en especial, solo lo que encontré en el Súper gggDe Ratatouille aprendí que si usas algo lavarlo pronto así no se te acumula y si alguien quiere usarlo lo tendrá a disposiciónDe readers digest, una historia de chef, ahí menciono que cuando prepares algo con huevos, siempre partimos de a uno los huevos y los ponemos en una taza antes, para comprobar que esté bien y luego agregar a la mezclaRecorda que la sal está en la cantidad que le pones de sal molida, en el caldito, en el tipo de pollo, así que no exageres con el primeroCuando elijas la olla para cocinar... 2 personas olla chica, 3 a 5 olla mediana a grande, más de 5 grandeNo seas como Oscar ... Que tiene que cambiar de opinión sobre la olla a mitad de receta

Una nueva idea en #plandetox, a mi siempre que me decían dieta me sabía a atún, acá va una verdadera cena sabor a dieta, eso si, la masa es blanca. La foto es de antes de pasar al horno porque al salir no dura nada.

Esta receta la probé una noche en la que no tenía harina de trigo y tuve ganas de comer quiche. Yo utilicé una harina de maíz fresca, no polenta, entonces no necesité agregarle un ligue extra, pero si no se consigue una buena harina de maíz se puede agregar una parte de harina de trigo o almidón de maíz para que se pueda estirar bien la masa.Es exquisita y crujiente!

De las variedades de locotes existentes el amarillo es uno de los más sabrosos sabores para platillos al horno.

#CocinaSanaEn casa estamos en modo conciencia, y vamos ingeniandonos con recetas sanas, especialmente para la cena!Hoy hicimos estas riquísimas empanadas y no llevan mucho tiempo...Espero sea de su agrado, en casa desaparecieron!!Si haces la receta compartinos tu experiencia 😆

Es un buen aperitivo o picada, para antes de un plato y especial para acompañar unas cervecitas bien frías o un buen vino.

Es una receta fácil y muy liviana, ideal como entrada o para acompañar sopas y ensaladas.

Rico, saludable y rápido de hacer

Una opción más diferente la del original pero bien rica 😋

Ideal para quienes gustamos de las empanadas y buscamos variedad.Una opción muy buena para ofrecer a la familia, sanas y muy ricas!

Podés usar todas las verduras que se te plazca. En este caso use todas las que tenía en la heladera para que no se descompongan 😀

Estas empanadas al horno están deliciosas y aquí les comparto cómo hacerlas .

Una tarta muy rica , sabrosa y económica por sobre todo muy fácil de hacer , ideal para entradas o plato principal

Los chips están en otra receta en mi perfil 😁

Acabo de cocinar esta sopa improvisando con lo que tenía en la heladera y salió súper deliciosa.Si tienen alubia a granel no olviden dejar en remojo una noche antes si es posible porque tarda un tiempo considerable en ablandarse (90 minutos aprox).

Inspirado en la receta de la paella valenciana del Chef Amado, y su forma de preparación en sí, además de la ocasión en que comí dicho plato hace no mucho tiempo, decidí intentarlo, pero como sería pecado llamarle paella valenciana al resultado final sin tener conejo, judías o garrofón, pues que quede como guiso.

Hoy prepare esta exquisita receta y con un toque de cheddar y crema de leche (ya abran notado que soy fanatico de este ingrediente) es especial para una #cena con los amigos. Espero les guste !

Seguimos con #plandetox y aquí va una receta adaptada por mi, que lo disfruten.

Especial porque combina lo que más me gusta, las verduras, el arroz y el queso!!!

El #planDetox me ha llenado de ideas de buenas ideas, trayendo a la memoria lo sano, lo barato, lo fácil que es alimentarse sin gastar mucho; y lo más lindo tener preparado y hecho por mí.Natural el yoghurt, para usar en postres, chipa guazu 😉, con batidos tipo Julieta (jejeje) etc.

El maíz es el producto básico del Paraguay en sus diferentes formas, aquí presento una receta tradicional; hay muchas maneras de hacer este plato, yo opto siempre por lo más natural, la gallina de corral (la llamamos casera)hace la diferencia a la hora de hacer el vori, vori.

Esta es una manera diferente de comer Zucchini. Es súper rica y fácil de preparar.Ideal para un almuerzo o cena liviana.

Esta receta es súper económica. La carne de soja es rápida de hidratar y muy baratas, el sabor es riquisimo . Existen dos tipos de texturas de carne de soja . La de tonos claros y texturas más finas, y la más oscuras y texturas grandes muy parecidas a carne picada seca , esta es la que use esta vez la de texturas grandes .

Una comidita rápida para una cenita liviana 😍

Se me antojaba de cena algo diferente pero un poco liviano 🍝😋

Fideos con salsa carbonara con base a la receta de Ñam ñam (https://Cookpad.com/py/u/cook_22785127 , gracias, las cosas como son) para disfrutar en este hermoso domingoPor cierto,una taza es 200 ml (taza standard chica)Un puñado, es lo que cabe en la palma (aclarar que cada mano es diferente)Una pizca es lo que cabe en la punta de los dedos juntosNo apoyo a ninguna marca en especial, solo lo que encontré en el Súper gggDe Ratatouille aprendí que si usas algo lavarlo pronto así no se te acumula y si alguien quiere usarlo lo tendrá a disposición

Para los amantes de la pizza, pero que tienen antojo de empanada.🤤🤤

Es una comida para personas que se encuentran vinculadas al mundo fitnes o que amen llevar una nutrición saludable.