Fudgy Brownies Gluten Free

Mimi 4A Cookery
Mimi 4A Cookery @novi_yetridj
Depok

#ResepGlutenFree
#TepungPisangGlutenFree
#GlutenFree
#CookpadCommunity_Depok
#RamadanPilihMasak
#RayakanHariKemenangan
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KreasiCode24_RayakanHariKemenangan
#Cookpad_Id
#Week5

Terimakasih utk mba @ikawardanii untuk cooking classnya kemarin. Brownies Gluten Free ini dinikin dengan menggunakan tepung Mocaf dan saya campur Tepung Pisang Goreng dari @ladanglima.id dan Pake mixer keren dari @oxoneonline super lezat, enak, bikin nagih dan sehat untuk keluarga. Bikinnya juga lumayan mudah. Anak2 selalu Gak ada bosen-bosennya dengan Brownies. Rasa nyoklat dari coklat bubuk dan cokelat batangnya itu super duper bikin happy.

Untuk texture akhirnya ada kenyal-kenyalnya sedikit, tetapi disanalah letak nilai fudgy nya. Rekomen banget.

Fudgy Brownies Gluten Free

#ResepGlutenFree
#TepungPisangGlutenFree
#GlutenFree
#CookpadCommunity_Depok
#RamadanPilihMasak
#RayakanHariKemenangan
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KreasiCode24_RayakanHariKemenangan
#Cookpad_Id
#Week5

Terimakasih utk mba @ikawardanii untuk cooking classnya kemarin. Brownies Gluten Free ini dinikin dengan menggunakan tepung Mocaf dan saya campur Tepung Pisang Goreng dari @ladanglima.id dan Pake mixer keren dari @oxoneonline super lezat, enak, bikin nagih dan sehat untuk keluarga. Bikinnya juga lumayan mudah. Anak2 selalu Gak ada bosen-bosennya dengan Brownies. Rasa nyoklat dari coklat bubuk dan cokelat batangnya itu super duper bikin happy.

Untuk texture akhirnya ada kenyal-kenyalnya sedikit, tetapi disanalah letak nilai fudgy nya. Rekomen banget.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A:
  2. 150 grDark Cooking Coklat
  3. 50 grButter
  4. 40 mlminyak sayur/minyak sawit
  5. Bahan B:
  6. 2 butirTelur ayam
  7. 150 grGula pasir, haluskan
  8. 1/2 sdtVanilla extract
  9. 60 grTepung Mocaf Ladang Lima
  10. 30 grTepung Pisang Goreng Ladang Lima
  11. 35 grCoklat bubuk
  12. Topping : sesuai selera

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan. Cairkan butter,minyak dan coklat dcc dengan cara doble blower, aduk rata. Sisihkan biarkan hingga hangat kuku. Sementara itu, ayak tepung pisang, tepung mocaf Ladang Lima dan coklat bubuk hingga menyatu. Sisihkan.

  2. 2

    Kocok telur, gula pasir butir halus, vanilie cair, hingga rata dan gula larut.

  3. 3

    Masukkan campuran coklat leleh tadi, aduk hingga tercampur rata

  4. 4

    Masukkan campuran tepung dan coklat bubuk yg telah diayak tadi aduk rata dengan spatula (adonan akan terasa berat ya teman2) siapkan tenaga extra 💪🏻🤭

  5. 5

    Setelah adonan jadi, masukkan ke loyang yang telah dialasi dengan baking paper dan hias sesuai selera. Oven selama 20menit dengan api 160 derajat atas bawah atau sampai shiny crustnya keluar (sesuaikan dengan oven masing masing)

  6. 6

    Setelah matang angkat dan dinginkan. Brownies siap disajikan dan disantap bersama keluarga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mimi 4A Cookery
Mimi 4A Cookery @novi_yetridj
pada
Depok
Bismillah. Saya ibu dari 4 anak laki2 yg hobby makan enak,doyan travelling dan suka mencoba sesuatu yg baru, saya slalu merasa bahagia melihat anggota keluarga makan makanan homemade dengan lahap setiap harinya 🥰Semua resep Di akun ini adalah hasil olahan dapur yang sudah saya uji coba dengan tangan saya sendiri dan Alhamdulillah berhasil.InshaaAllah disini saya tidak akan share apapun masakan yang gagal saya ujicoba, dan resep disini smua saya ikhlaskan utk siapapun yg mau mencobanya.Semoga Berkah 🤲🏻 dan akun ini bisa membantu banyak ibu2 baru diluar sana yang ingin slalu memberikan asupan nutrisi yang lezat dan sehat pastinya untuk keluarga tercinta☺️🤲🏻 Aamiin yraSEMANGAT SELALU BUNDA 💪🏻Ngga ada yg ngga bisa jika kita MAU berusaha 😎💪🏻Be Smart Mom Everyday!❤️Akun ig : novi_yetridj (Mimi4acookery)
Lebih banyak

Komentar

Ika Wardani
Ika Wardani @ikawardaa
Hi mbak, terima kasih sudah recook... semoga suka yahh

Resep Serupa