Es una masa muy noble, Nada tiene que envidiarle a la tan elaborada masa de hojaldre#familiar

Queda muy bien sin tener ese proceso que lleva la masa de hojaldre que yo diría más de un día de elaboración. En la foto se aprecia como se forman las capas sin hacérle ningún tipo de doblés a la masa , sólo se unen los ingredientes y listo.

Esta masa hojaldrada súper fácil y rápida fue el resultado del 4to encuentro con Romi Striker, como siempre aprendimos un montón. De esta misma masa Romi nos enseñó como hacer una hojaldrada con frutas, una tarta Bourdaloue y unas palmeritas. Nada se desperdicia acá. Yo que quería probar todo hice dos tartas chiquitas y algunas palmeritas. #cursocookpad

Sirve tanto para tarta salada, como para alguna preparación dulce. Hice también con sobrantes de esta masa un crumble de manzana. La receta la saqué del Pastificcio de Nicola.

Vamos con éste desafío, no les voy a decir que la masa de hojaldre es la mas fácil y sencilla del mundo , la verdad necesita mucho de nuestro tiempo y atención, pero es bueno intentarlo porque queda muy rica, en éste caso es una receta intermedia , no la que hacía mi abuela que le llevaba dos días o como la super rápida que tengo publicada (queda muy bien , a pesar de hacerse en un sólo paso, les dejo el enlace por si no la vieron ), pero para palmeritas , pastelitos , empanadas , fosforitos , vol-au-vent ... es mejor ésta con los dobleces y descanso, si se deciden ya me contarán 😃#masadehojaldre#palmeritas#masacasera#masas

Siempre tengo preparada esta Masa en época de guayabas. Para preparar las famosas padtaf

Sencilla, práctica y deliciosa, fácil de preparar

Utilizar una masa precocinada o refrigerada, es un auténtico sacrilegio. La pizza no sale bien si no le pones pasión y amor, y eso se consigue haciendo tu mismo la masa.

Una masa esponjosa y húmeda por dentro y crocante por fuera.

Una vez que le agarras la mano la haces enseguida y podes cambiarle el sabor a ti gusto

Se aproxima una fecha muy importante 🤗(sy ara=Día de mamá) y tener preparado varias masas (de pan, chipas) para preparar una canasta deliciosa es crucial. He aquí una receta fácil.

Masa rápida

Les comparto una receta de tarta utilizando una masa brisee. Un detalle que había olvidado es que al meter al horno por encima le pongamos aluminio. Creo que por eso me salió un poco alto 😅🤦🏻‍♀️

#delantaldorado

Económicas y riquísimas 🥰

La masa es suave, liviana, única. Puede rellenarse con salsa para empanadas de carne, con queso y jamón u otros ingredientes de predilección. Puede hacerse al horno o simplemente en sartén teflonada sobre hornalla.

Puede ser usada como para rellenos tanto dulces como salados.

Tips de relleno: jabón, queso, cebolla, aceitunas.

Ésta receta es super rápida, fácil y sencillamente exquisita, en serio tenes que probarla, no te vas a repentir.