Biscottis de Almendras

Name: Biscottis de Almendras
Cuisine: argentinas
Ingredients: 280 grs Harina Leudante; 120 grs Azúcar; 1/4 Cdta Sal; 200 grs Almendras; 3 Huevos; 2 Cdtas Esencia de Vainilla

Rocio.Olea @cook_5393688

Mar del Plata

Biscottis de Almendras

Rocio.Olea @cook_5393688

Guardada

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Ingredientes

280 grsHarina Leudante
120 grsAzúcar
1/4 CdtaSal
200 grsAlmendras
3Huevos
2 CdtasEsencia de Vainilla

Guardada

Paso a paso

1

Precalentar horno.
2

En un bol, mezclamos la harina, con la sal y el azúcar.
3

Agregamos las almendras.
4

En otro recipiente, batimos los huevos con la vainilla y luego, lo incorporamos a la mezcla anterior.
5

En el mismo bol, o por comodidad en la mesada (enharinada) amasamos hasta integrar.
6

Damos forma rectangular (no muy alto) y colocamos en una placa enharinada. Llevamos al horno durante 30 minutos (o hasta que se encuentre firme).
7

Retiramos y lo dejamos enfriar por 2 horas. Luego cortar en tajadas finas y llevarlo al horno durante 20 minutos o hasta que estén doradas.