Tiramisú fácil y económico

Marieta
Marieta @maria_marieta
Alicante, Valencia, España

Una receta de tiramisú que me basé en las recetas que vi aquí y como las explicaban Francy e Italia Mi Amor pero no tenía los ingredientes así que hice el tiramisú casero pero con ingredientes del supermercado de aquí de España. ¡Estaba de muerte!

Lo ideal es meterlo a la nevera un par de horas para que coja todo bien el sabor y los bizcochos queden firmes y con la textura. Y sacarlo como 20 minutos antes de tomar el postre.

Tiramisú fácil y económico

Una receta de tiramisú que me basé en las recetas que vi aquí y como las explicaban Francy e Italia Mi Amor pero no tenía los ingredientes así que hice el tiramisú casero pero con ingredientes del supermercado de aquí de España. ¡Estaba de muerte!

Lo ideal es meterlo a la nevera un par de horas para que coja todo bien el sabor y los bizcochos queden firmes y con la textura. Y sacarlo como 20 minutos antes de tomar el postre.

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Ingredientes

15 minutos
6 raciones
  1. 1 tarrina queso mascarpone (250 gramos)
  2. 1 paquetelenguas de gato
  3. 3huevos
  4. 3 cdasazúcar
  5. 1 chorritocointreau
  6. 1 café aguado
  7. 1 cdacacao puro Valor
  8. 1 cdacolacao

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Preparamos todos los ingredientes para hacer el postre en escasoss 10 minutos y dejar en la nevera.

  2. 2

    Preparar la crema de mascarpone. Separar los huevos y quedarse con la yemas. Batir las yemas bien bien con el azúcar hasta que esté muy esponjoso.

  3. 3

    Añadir el chorrito de cointreau y seguir batiendo.

  4. 4

    Añadir el queso mascarpone y batir más.

  5. 5

    Hacer un café y aguarlo con medio vaso de agua fría.

  6. 6

    Preparar una fuente de cristal con un poco de mezcla de mascarpone.

  7. 7

    Mojar los bizcochos e ir colocando en la fuente empapados en el café.

  8. 8

    Poner una capa de crema de mascarpone.

  9. 9

    Hacer otra capa de bizcochos y volver a añadir crema de mascarpone.

  10. 10

    Con un colador espolorear una cucharada de cacao y sobre el cacao una de colacao para que quede más flojito.

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Marieta
Marieta @maria_marieta
Alicante, Valencia, España
Soy Marieta, alicantina y amante de la cocina. Súper familiar, ahora con Mateo y Carmen 💕👶🏼 🧒🏼👨🏼👱🏼‍♀️y aficionada a las series y los viajes. Me encanta ver y descubrir recetas de sitios diferentes e innovar con lo que hay en la nevera. ¡Como la cocina de mi mami, nada!Mi Blog: http://blogs.mis-recetas.org/comer-de-tupper/
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