Matambre a la pizza sin horno

Yamila
Yamila @yamilLorre
argentina

Matambre a la pizza sin horno

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Ingredientes

  1. 1matambre pequeño no muy grueso
  2. 1cebolla
  3. 1morrón
  4. 2tomates
  5. 1/2 vasovino
  6. 3 fetajamón cocido
  7. 100 gqueso cremoso
  8. sal pimienta orégano tomillo

Paso a paso

  1. 1

    En una planchita colocar el aceite a calentar una vez caliente agregamos la matambre dejamos sellar y le agregamos el vino una vez que reduce lo condimentamos y cosinamos a fuego suave

  2. 2

    En un sartén cocinar la cebolla el morrón y los tomates picados cocinamos hasta que se forme una salsa

  3. 3

    Cubrimos el matambre con la salsa la paleta y el queso subimos el fuego y tapamos la planchita para que se consentre el calor ojo ay que​ vigila para que no se seque.
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Yamila
Yamila @yamilLorre
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hola soy Yamila casada hace 7 años con el hombre más maravilloso que existe.!💞 Soy mamá de Fede un gordito que te roba una sonrisa.! 👶intento lidiar con el que puedo cocinar.!!!!🤦 apartir de que mi bebe empezó a comer implemente una nueva forma de cocina🥑🥦. intento que todo sea más saludable.! espero que disfrutes de mis recetas.!!!! 😘
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