Baked Sweet Potato Fries

Resep yang paling gampang dan praktis. Bikinnya ga pake ribet. Tinggal kasih bumbu dan masukin ke oven. Kebetulan hubby suka banget kentang goreng ubi manis ini. Wah dia bisa ngabisin semua sembari maen kompi. Hahaha. Di cafe-cafe atau di luaran harganya masih mahal per porsinya. Daripada beli and dapetnya sedikit mendingan bikin sendiri yuu... dapetnya banyak dan puas makannya. Semua bisa kebagian juga. Dan lebih sehat dibandingkan kentang goreng yang digoreng pake rendeman minyak hohoho... Yuu cuzz step by stepnya...
Baked Sweet Potato Fries
Resep yang paling gampang dan praktis. Bikinnya ga pake ribet. Tinggal kasih bumbu dan masukin ke oven. Kebetulan hubby suka banget kentang goreng ubi manis ini. Wah dia bisa ngabisin semua sembari maen kompi. Hahaha. Di cafe-cafe atau di luaran harganya masih mahal per porsinya. Daripada beli and dapetnya sedikit mendingan bikin sendiri yuu... dapetnya banyak dan puas makannya. Semua bisa kebagian juga. Dan lebih sehat dibandingkan kentang goreng yang digoreng pake rendeman minyak hohoho... Yuu cuzz step by stepnya...
Cara Membuat
- 1
Kupas ubi dan potong potong memanjang (lihat gambar). Cuci bersih ubi dan rendam di dalam air selama 1 jam.
- 2
Setelah 1 jam, angkat dan tiriskan ubi. Keringkan dengan menggunakan tissue dapur atau lap bersih. Masukkan ubi ke dalam wadah dan beri tepung maizena ke dalam ubi. Aduk rata menggunakan tangan. Jangan lupa cuci tangan dulu ya biar bersih hehehehe...
- 3
Setelah tercampur, masukkan bumbu kering dan olive oil ke dalam ubi dan aduk rata sampai semuanya benar-benar terbalut dengan bumbu.
- 4
Tata ubi di dalam loyang dan ubi jangan sampai bertumpuk satu sama lain. Kemudian bakar di dalam oven dengan suhu 200-220 derajat selama 25-30 menit. Sesuaikan dengan oven masing masing ya.
- 5
Tadaaaaa.... Baked Sweet Potato Fries finally jadi. Rasanya enakkkk.. manis asin. Cocok juga dicocol pake sambel. Buat pengganti kentang goreng juga bisa kok momsss.. lebih sehat dan bergizi. Tanpa digoreng pake minyak banyak tapi hasilnya super kriuk... nyammmm...
Resep Serupa
-
Baked Sweet Potato Fries Baked Sweet Potato Fries
Daripada menyantap ciki-ciki gak sehat mendingan kita bikin baked sweet potato fries! Resep ini bisa dipakai untuk segala jenis ubi ataupun kentang. Maria K. -
Baked Sweet Potato Fries Baked Sweet Potato Fries
Appetizer (Hidangan Pembuka)Kita semua tahu betapa sehatnya ubi jalar dengan kandungan beta-karoten dan vitaminnya yang tinggi, semua hal baik yang membantu Anda tetap muda. Berasal dari Amerika Selatan, mereka telah tumbuh setidaknya selama 10.000 tahun. Mereka adalah karbohidrat tidak bertepung yang bagus, manis, lembut dan lezat. Nikmati ini sebagai camilan, hidangan pembuka, atau sebagai lauk dengan makanan Anda.Resep ini terinspirasi dari Recipe30 Chef Joel Mielle dan saya modifikasi dari cara memasaknya tidak di oven, melainkan saya panggang diatas kompor. Happy cooking!!!#WRSRecipe#HealthyFood#JelajahResep#JelajahResepSehat#MasakSekeluarga Wahyuni Rusliyana Sari -
Baked Sweet Potato Fries Baked Sweet Potato Fries
Ubi ungu merupakan salah satu dari kelompok ubi jalar yang memiliki warna ungu gelap dengan rasa yang manis dan gurih.Ubi ungu dapat dijadikan sebagai alternatif karbohidrat , salah satunya sebagai pengganti nasi.... #TetapKenyangTanpaNasi dan dapat diolah menjadi berbagai macam makanan yang lezat dan sehat.Source : @wahyuni_rusliyana#CocomtangPost_KreasiUbi#TetapKenyangTanpaNasi#CookpadCommunityTangerang#CookpadIndonesia#olahanubi Ferasty -
Baked Sweet Potato Fries Baked Sweet Potato Fries
Ayo mulai mengurangi nasi.. mari kita mulai dengan sarapan pagi tanpa nasi uduk 😄😄..Nyobain resep rekomendasi dr Mamah Cookpad nich resepnya mba wahyuni @wahyuni_rusliyana thx u resepnya mba 🙏 ..Yeahhh.. 😋 Ubi Panggang dicocol dgn saus mayo ehmm.. 😋😋 dijamin dech tetep kenyang walau gk makan nasi 😉 ...Upsss 🤭 beda perut saya beda dg perut yg lain ding 😄😄,..spt kata chef wira makan sedikit daging kambing, di kita gk bermasalah blm tentu di orang lain 😊..Yeahhh mari mulai dr sarapan dulu aja 😉💪Supaya gak menuju "4 SEHAT TAK LAGI SEMPURNA" 🤭Morning Sunday 🧡#TetepKenyangTanpaNasi#ResepWongKito#CookpadCommunity_Palembang#CookpadIndonesia#BakedSweetPotatoFries#UbiPanggangCilembu#olahanubi beekitchen -
Baked sweet potato fries Baked sweet potato fries
Cemilan yang sehat dan mengenyangkan!! Dipanggang tanpa minyak lg. Bener2 low calorie dan bisa untuk diet😊oh ya pilih ubi yang manis yadebby
-
Baked sweet potato fries Baked sweet potato fries
Source : @wahyuni_rusliyanaBikin cemilan enak tanpa minyak tanpa gluten, 😋😋😍 bikin nya juga simpel banget 🥰#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApron#GonyelanSekaliLep AzizahPrantoro -
Baked Sweet Potato Baked Sweet Potato
cemilan sehat.. daripada ngemil chips, mending bikin sendiri seperti ini. sintamira -
Baked Sweet Potato Fries (ubi panggang) Baked Sweet Potato Fries (ubi panggang)
Assalamualaikum Cookpaders..Met sore semua .. Bikin ubi panggang yuk buat cemilan sore ini.Ini masih ngintip resepnya warga depok #WongKito_SanjoKeDepok .Tapi dari resep aslinya lada bubuk saya ganti dengan cabe bubuk biar ada rasa pedasnya 😀😎👌😋😍.Yuk kepoin resepnya mba @nurikasari#ResepWongKito#Cookpadcommunity_Palembang#Babako_KaDepok#Rekreasi_Depok#Cookpadcommunity_Sumbar Niung Niung -
Baked Sweet Potato Stick Baked Sweet Potato Stick
Dirumah lagi ada papi mertua, dan beliau seneng banget makan ubi-ubian, maklum, biasanya orang tua memang suka ubi2an.Salah satu cara pengolahan ubi yang sehat, selain dikukus, dipanggang juga merupakan alternatif terbaik.Apalagi kita harus bijak2 dalam mengolah makanan, jangan sampai pengen sehat, malah jadi sakit karena keliru dalam mengolahnya, terutama apabila dikosumsi oleh para orang tua.Sebenernya sering bikin juga ubi seperti ini, tapi lagi mau coba resep berbeda, dan resep Vie Kitchen Diary ternyata cocok juga nih😍 Joanne Sebastian -
Baked Sweet Potato Fries (Ubi Panggang) Baked Sweet Potato Fries (Ubi Panggang)
Biasanya sih ubi sy goreng kali ini nyoba ubi di panggang rasanya gurih dan enak. Cocok nih buat Booster Asi 😍😍 simple dan mengenyangkan 😁😊Source : @wahyuni_rusliyana#BoosterAsi#Sumandan_BoosterAsi#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron Ayu (Mama Aura) -
Baked Sweet Potato Stick Baked Sweet Potato Stick
di perumahan ada tukang sayur senior yg kalo jualan sering sesuka hatinya, kadang pagi,kadang siang, kadang dagangannya lengkap, kadang hanya sisa² 🙂, tapi kalo dia datang kita ga belanja suka ngambek 😅😅Jadi saya selalu beli entah butuh atau tidak, yg penting barangnya bagus, kalau tidak di masak hari ini bisa untuk besok atau lusa.Nah kemarin dia bawa ubi manis, kebetulan lg musim penghujan disini, maunya di goreng tp kok harus deep fry, kl di kolak hanya saya yang menikmati. Akhirnya dibaked saja pakai airfryer. Sehat, enak dan semua suka#cookpadcommunity_malang#agenrahasiakembali Maya Soedijanto -
Baked sweet potato Baked sweet potato
Bismillah..Source : @bundaeiLagi pingin cobain masak ubi oven, rasanya unik sih perpaduan manis ada bumbu2 italian herbsnya juga.. Nuke
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)