Budín de pan a la gaby 😂😂😂

Gaby
Gaby @cook_5897967

En mi casa hago mucho este postre !! a todos les gusta en especial a mi marido 😍

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En mi casa hago mucho este postre !! a todos les gusta en especial a mi marido 😍

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Ingredientes

  1. 1/2 kgpan no hace falta que sea del día anterior
  2. 2huevos
  3. 1 litroleche
  4. encencia de vainilla o ralladura de 1 naranja
  5. azúcar para el budín c/n si les gusta dulce o no
  6. 100 grazúcar para el caramelo

Paso a paso

  1. 1

    Cortar el pan en cuadrados yo corto cáscara también le da una textura diferente a postre

  2. 2

    Agregar la leche que no les quede muy mojado ni muy seco lo justo.

  3. 3

    Agregar los huevos y la ralladura o esencia.

  4. 4

    Colocar los 100 de azúcar ya derretidos para que eso sea el caramelo en una fuente apta para horno bien desparramada en el fondo.

  5. 5

    Agregamos arriba del caramelo el pan sin mezclar y cocinar a horno mínimo hasta que este dorado o introduzcamos un cuchillo y salga seco.

  6. 6

    Dejamos enfriar cortamos en cuadrados.

  7. 7

    Los rellenos con dulce de leche y salsa de chocolate.

  8. 8

    Yo lo dejo enfriar un poco más en la heladera. lo pueden acompañar con helado crema frutas.

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Gaby
Gaby @cook_5897967

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