Hamburguesa su

Esta hamburguesa surjio de un día con gula jejeje. Parece demasiado pero se come muy bien. Eso si, llena bastante jejeje no apto para tripitas de pajarillo jejeje. Que la disfrutéis X-)
Hamburguesa su
Esta hamburguesa surjio de un día con gula jejeje. Parece demasiado pero se come muy bien. Eso si, llena bastante jejeje no apto para tripitas de pajarillo jejeje. Que la disfrutéis X-)
Paso a paso
- 1
Cortamos la lechuga muy fina y la zanahoria. Yo la corto corto con el pelador y así queda un formato más fino. Aunque si no tienes la puedes cortar a tiras lo más finitas posible. Lo metemos en un bol.
- 2
Freímos el bacón y el champiñón a tiras finas hasta que quede doradito
- 3
Mientras se fríe ponemos en un recipiente la mahones y el agua y añadimos un par de gotas de vinagre, no más porque sino será demasiado intenso. Mezclamos bien hasta que desaparezcan los grumos
- 4
Añadimos en el bol el bacón, los champiñones y la salsa (al gusto) y metemos al congelador para que la mezcla quede fresquita y crujiente
- 5
Ahora vamos a freír la hamburguesa, pero primero la aplastaremos con la palma de la mano en forma de círculos. Como si fuera una pizza. Así aumentaremos su radio y abarcara todo el pan, cuando este casi hecha añadimos la loncha de queso hasta que quede derretida
- 6
Freímos el huevo
- 7
Ponemos el pan en la tostadora hasta que quede crujiente. Esto le dará mejor textura y ayudara a que no se rompa el pan mientras la comemos
- 8
Montamos. Primero untamos mahonesa en el pan. Luego añadimos la carne con el queso, el huevo y por último la mezcla con la salsa
- 9
Bon apetit!!!
Palabra clave
Recetas similares
Más recetas





Comentarios