Ponemos los membrillos, previamente lavados y sepillados, en una olla con agua fría y llevamos a hervir hasta que estén blanditos, vas a ver como que se quiere descascarar.

Vamos a sacarlos del agua y dejarlos enfriar

Una vez fríos o tibios, que no queme las manos; les sacamos la piel y la semilla. Solo vamos a usar la pulpa.

Trituramos la pulpa yo la ise con licuadora de apoco, pero si tenes procesadora mejor 😊

Llevamos el membrillo a una olla y agregamos la azúcar de apoco, siempre revolviendo para que no se queme. Mantener en el fuego hasta que este más o menos espeso y pasar a otro recipiente. Dejar enfriar y difrutalo como más te guste 😊

Tips: el azúcar le podes poner más si queres, cuanto más azúcar más color va a tener el dulce.

Una vez que hagas tu dulce dejame fotitos así lo veo 😍. Besitos, espero les guste, y se animen a hacer esta delicia 😘