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Ingredientes

  1. 500 gralmendra cruda
  2. 220 grazúcar
  3. 130 grcabello de Angel
  4. 2huevos L
  5. ralladura de un limón
  6. 1 cucharaditapostre de canela
  7. azúcar glas para espolvorear
  8. obleas

Paso a paso

  1. 1

    1- Precalentar el horno a 180º-190º-

  2. 2

    Moler la almendra 15 seg. vel.8. Añadir el resto de ingredientes, azúcar, cabello, huevos, ralladura y canela, mezclar 10 seg. vel.6 y después, 2 min. Espiga. Terminar de envolver con la espátula.

  3. 3

    Sobre oblea o papel de hornear, con las manos engrasadas, poner pequeños montoncitos un poco picudos, como montañitas

  4. 4

    4- Hornear (180º-190º), unos 15 minutos depende del tamaño, hasta que comiencen a dorar. En frío, espolvorear con azúcar glas. Si los hacéis sobre oblea, recortarla, cuando ya estén fríos. Están de vicio a mi me encantan. Gracias Ana por la receta.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

carmen navarro izquierdo
España Murcia
me gusta cocinar pero voy falta de tiempo así que siempre busco las recetas màs sencillitas y rapidas de hacer. Espero poder aprender y compartir con vosotr@s muchas recetas ricas ricasss.
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