jamur goreng tepung

Inggried Wedhaswary
Inggried Wedhaswary @inggriedewe
Yogyakarta

iseng-iseng saya pengen nyoba bikin jamur goreng tepung kayak yang dijual di kantor saya. hmmm..enak juga! >> http://dapurduaistri.blogspot.com/2013/02/jamur-goreng-tepung.html

Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
4 porsi
  1. 250 gramJamur Tiram
  2. secukupnyabumbu halus:
  3. 3 siungBawang Putih
  4. secukupnyaKetumbar
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaLada (Merica)
  7. 1 butirTelur Ayam
  8. 200 gramTepung Terigu

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    suwir-suwir jamur, cuci bersih, dan diperas sampai airnya tidak ada yang menetes.

  2. 2

    larutkan tepung terigu dengan air dan telur ayam. kocok rata, tambahkan bumbu halus dan garam. aduk rata.

  3. 3

    celupkan jamur, dan goreng hingga kecolkatan.

    Siap dinyam2! :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Inggried Wedhaswary
Inggried Wedhaswary @inggriedewe
pada
Yogyakarta
Suka masak dan ngeblog. @dapurduaistri @inggriedewe
Lebih banyak

Komentar

Taufiq
Taufiq @Afiq081227450157
Apakah jika menggunakan tepung beras juga bisa sebagai pemgganti tepung trigu?

Resep Serupa