Siomay Ayam

Akibat ga bisa ikan lagi, jadi Honey minta dibuatin pakai ayam..cuma gagal buat saosnya bingung..cara buat saos dibawah sudah saya revisi, tadinya tidak begitu. #BukaPuasaEdisiAyam
Siomay Ayam
Akibat ga bisa ikan lagi, jadi Honey minta dibuatin pakai ayam..cuma gagal buat saosnya bingung..cara buat saos dibawah sudah saya revisi, tadinya tidak begitu. #BukaPuasaEdisiAyam
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, rendam pare dilarutan air hangat dicampur dengan garam.
- 2
Cincang ayam, campur dengan semua bumbu halus. Aduk rata
- 3
Campurkan tepung kanji, campur rata.
- 4
Ambil selembar kulit pangsit, ambil adonan sedikit lalu bungkus mengerucut
- 5
Isi semua kulit pangsit lalu kukus hingga matang kurang lebih 15 menit
- 6
Ambil pare yang telah dibolongi isinya, isi dengan adonan, kukus selama 20 menit, hingga warna pare menua
- 7
Potong tahu diagonal menjadi dua, gores tengahnya, isi dengan adonan, kukus sekitar 15 menit
- 8
Sebagai pelengkap rebus kentang dan telur, serta kukus ko yang diisi adonan.
- 9
Sausnya, tumbuk atau cincang halus kacang tanah yang telah disangrai, bawang putih, cabai keriting, gula dan garam, beri air sedikit demi sedikit, uleg hingga mengental.
Tuang saus kacang diatas siomay, sajikan..
Resep Serupa
-
Siomay Ayam Siomay Ayam
Sy suka masak yg simple salah satu nya siomay ini. Krn ga ada tenggiri di ganti ayam, Enak juga😁 Tata Kitchen -
Siomay ayam Siomay ayam
karena bahan ikan tuna sulit maka saya berusaha membuat siomay dari bahan utama fillet dada ayam Bambang -
Siomay ayam kukus Siomay ayam kukus
Pak suami request minta dibuatin siomay...di Wonogiri susah cari ikan laut ya bund...buat saja siomay ayam...rasa gak kalah enak dengan siomay ikan Susetianingsih -
Siomay Ikan Siomay Ikan
Ada sisa bumbu kacang gado gado minggu lalu di kulkas, modif dikit buat bikin cocolan siomay aja 🤭🤭Disini saya pakai ikan ekor kuning, bisa pakai ikan tongkol, tuna, atau tenggiri. Dicampur udang/ayam juga bisa.#PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #SiomayIkan #SiomayBumbuKacang #SiomayIkanEkorKuning #IkanEkorKuning Mama Baim -
Siomay Ayam Siomay Ayam
Saya menggunakan ayam,kalau mau pake ikan juga bisa ikan gabus,tenggiri atau udang.Bumbu kacang sy pake resep andalan sy,original hasil eksperimen sy yg sudah cocok di lidah suami. Suami sy kalau soal rasa monoton..kalau rasa seperti itu yaa itu aja terus,ga mau nyoba2 😁😆 urk2706 -
Siomay Ayam-Udang (HomeMade) Siomay Ayam-Udang (HomeMade)
Dalam masakan Indonesia terdapat berbagai jenis variasi siomay berdasarkan daging untuk isiannya, mulai dari siomay ikan tenggiri, ayam, udang, kepiting, atau campuran daging ayam dan udang. Bahan untuk isi dicampur dengan sagu atau tapioka. Di beberapa daerah, siomay tidak selalu dibungkus dengan kulit pangsit. Siomay biasanya disajikan dengan beberapa jenis bahan pelengkap antara lain tahu putih, telur ayam rebus dan sayuran seperti kentang, peria (pare) dan kubis. Sebelum dihidangkan, biasanya siomay dan bahan pelengkapnya dikukus agar dapat disajikan dalam kondisi hangat. Siomay umumnya dihidangkan dengan siraman saus kacang yang dibuat dari kacang tanah yang dihaluskan dan diencerkan dengan air. Saat disajikan, siomay bisa ditambahkan kecap manis, sambal botol dan perasan jeruk limau. Sekarang kalau ingin makan siomay tidak harus pergi ke Bandung karena di daerah luar Bandung pun sudah banyak yang berjualan kudapan ini. Tapi kalau ingin lebih hemat dan puas makannya, kita juga bisa kok buat siomay sendiri di rumah sesuai selera kita tentunya, apalagi kalau bisa dijadikan usaha juga pasti akan lebih menguntungkan. Kali ini saya membuat siomay dari campuran daging ayam & udang, walaupun saya tidak berjualan tapi saya jamin ini enak sekali dan bisa dijadikan sebagai usaha rumahan, semoga menginspirasi~ 17th week ~#siapramadan #jemputrejeki #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_lamongan #cookpadcommunity_malang #clover #clovercookinglover Dika Noveri -
Siomay ayam Siomay ayam
Stok ayam lagi banyak di kulkas, bisa dibikin banyak cemilan. Salah satunya siomay ayam. Rasanya gak kalah sama yg abang2 somay lewat. Lengkap pula pakai sayur pare, kesukaan suami. Yuk simak. #DiRumahAja Maya Chismato -
Siomay Ikan Tenggiri & Ayam (Enak & Mudah) Siomay Ikan Tenggiri & Ayam (Enak & Mudah)
Bebikinan beberapa hari lalu, cemilan (🤣) bapake WFHSebelumnya gagal bikin adonannya masa encer, mana full ikan pula.. Sedih rasanya😞Untung ga dipake semua tu ikan sawara seekor, akhirnya sisanya dicoba buat bikin siomay lg tp ditambah daging ayam, tepung katakurikonya diganti pake tepung sagu.. biarin mahal juga, drpd gagal lg 😅Alhamdulillah rasanya mantep 😆 tyahasanah -
Siomay Bandung Siomay Bandung
Dari kapan hari anak yg besar minta beli siomay, tapi yg jual biasa lewat rumah bbrp hari ga liat jualan. Dan berhubung tadi pagi pas belanja ke tukang sayur, ada ikan tenggiri alhamdulillah jadi inget permintaan anak lanang yg kpn hari minta beli siomay 😁 bikin aja ya bun, selain lbh sehat juga jadinya lebih banyak & orang serumah bisa ikutan makan juga hihihi.. O👩🍳 Aisah Food factory -
Siomay simple Siomay simple
Awalnya pernah nyobain siomay ikan di kampus yg enak bgt, hmpir tiap hari beli. tapi sejak orng yg jualannya meninggal jadi ga pernah jualan lagi. Jadi nyoba2 buat dech sendiri tpi gak pake ikan... Aam StA -
Siomay Ayam Siomay Ayam
Suka banget ama siomay yang daging ikan/ayam/udangnya kerasa banget disiram bumbu kacang yang ga asal²an. Jadi prakteklah bikin siomay yg dominasi daging ayam, enak ternyata. Ini resepnya yaaah mudah bgt. Untuk hasil yg lebih banyak, setiap bahan silahkan dikali dua. EndahRicky -
Siomay ayam Siomay ayam
awalnya bingung mau buat apa karena lagi #dirumahaja jd iseng-iseng buat siomay, wabah covid mengajarkanku untuk mengolah jajanan sehat sendiri 😊 Nurul Isna Ulia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar