Ensalada Rusa

Mel C.
Mel C. @cook_5858223
Paysandu - Uruguay

clásica ensalada para las mesas navideñas...costumbre familiar que pasa de generación en generación

Ensalada Rusa

clásica ensalada para las mesas navideñas...costumbre familiar que pasa de generación en generación

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

1 hora
6 porciones
  1. 5papas grandes
  2. 2zanahorias
  3. 1 tazaarvejas
  4. 4 cucharadasmayonesa
  5. 2 cucharadasaceite
  6. 2 cucharadasvinagre

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Pelar las verduras y cortarlas en cubitos de 1 cm x 1 cm aproximadamente

  2. 2

    Hervir agua en una cacerola con sal a gusto y el vinagre, agregar primero la zanahoria y 15 min después la papa, y por último las arvejas ya que son más tiernas.

  3. 3

    Una vez cocidas las verduras colar y dejar enfriar en la heladera.

  4. 4

    Al momento de servir mezclar la mayonesa con el aceite y añadir a la ensalada, sin revolver mucho para evitar romper las verduras.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Mel C.
Mel C. @cook_5858223
Paysandu - Uruguay
enfermera,ama de casa..
Leer más

Comentarios

Recetas similares