FRENCH corn MACAROONS
saya gak pake almond, seadanya aja dirumah pake tepung jagung :D
e jadi juga walaupun ngga rapi sih #InspirasiBukaPuasa
FRENCH corn MACAROONS
-
Casandra“Mksh resepny kk, teksturny kayak yg asli :)” -
Rain“Ini hasil recook aku kak ^^ makasih banget kak resepnya, rasanya enak, cantik & ANTI GAGAL 💕 dan yang paling penting bener2 ekonomis banget biayanya 👌🏻” -
Farhana Babheir“Thanks ya resepnya,,rasanya endess biarpun bentuknya g endess😁😁” -
arbyana_lala“Kak, kalo macaroonnya nempel di kertas roti itu gimana? Terus macaroonnya yang atas juga lembek, kasih saran dong kak. Makasih” -
Yuli Wahyuni“Terimakasih resepnya :3” -
Kardinah Mesaberin Indratmo“Warna Macaroon nya aku bikin biru sama pink.. isinya aku pake butter cream sama selai nanas juga ada.. Hasilnya lucu.. Rasanya gula bangett... #JagungCeria”
saya gak pake almond, seadanya aja dirumah pake tepung jagung :D
e jadi juga walaupun ngga rapi sih #InspirasiBukaPuasa
Cara Membuat
- 1
ayak gula dan tepung. Dan jangan lupa juga ditimbang :)
- 2
campur tp. jagung dan gula halus hingga rata, tambahkan garam aduk kembali.
- 3
kocok putih telur hingga foammy tambahkan gula pasir sedikit demi sedikit, kocok hingga kaku.
- 4
kocok hingga kaku seperti gambar.
- 5
bila mixer dimatikan busa akan melekat dan tidak jatuh, berarti tepung bisa dimasukkan dalam adonan.
- 6
camprkan tp. jagung dan gula sedikit demi sedikit, tambahkan pasta pandan aduk dengan spatula secara perlahan. Masukkan kedalam plastik segitiga yang telah diberi spuit titik air agak besar, karena pengaruh terhadap rapi tidaknya hasil akhir.
- 7
spluit diatas loyang yang telah diberi kertas roti.
(maaf pemirsa ngga rapi, klo recook harus lebih rapi dr saya ya.. ;) )
- 8
panggang dengan oven yang telah dipanaskan dengan api kecil hingga matang.
- 9
angkat, tunggu hingga dingin.
tambahkan selay rasberry pada permukaan bawah macaroons tutup dengan macaroons lagi.
- 10
walaa :D
Resep Serupa
-
French macaroon French macaroon
Pernahkah anda membuat macaroon tapi gagal dan gagal terus dan akhirnya menuju keputusasaa .. inilah yang saya alami.., saya memutuskan untuk tidak akan membuat macaroon lagi jika gagal lagi dan untungnya di saat terakhir keputus asaan saya menemukan resep ini.. resep yang pasti berhasil jika anda mengikuti instruksi dan intinya jangan terburu2 membuatnya dan happy^^ saat membuatnya.. pasti berhasil.. resep ini saya ambil dr mba lysa tanglung dan dapur dinaJadi bagi anda yang sudah putus asa.. jangan putus asa ayo cobalah resep ini.. semoga suksess untuk semuanyaSenangnya berbagiii
-
French Macaroons French Macaroons
Lagi suka belajar soal baking dan pastry, nah sebagai pemula yang sangat nekat, kali ini bikin macaroons, ini percobaan kedua setelah percobaan yang pertama GATOT, gagal total!! Yg kedua ternyata sukses dengan gemilang, enjoy!!
-
-
French Macaroons French Macaroons
Ada sisaan putih telur kemarin jadilah dibikin macaroons..berhubung masih ada mascarpone yang harus dihabisin sebelum expired, kali ini bikin nya lemon mascarpone macaroons..resep nya copied dari foodnouveau.com dan di ubah sedikit
-
French Macaron French Macaron
Super duper tricky banget ni makanan 1, ngambekan ih... Wekekekekeee... Tapi enaaaak banget jadinya... Fyuh terbayarlah walaupun harus gagal berulang kali 😂😂
-
French Macaron French Macaron
Phew...ini percobaan ketiga ku dg resep yg berbeda2...Alhamdulillah akhirnya ketemu juga yg pas 😃. Langkah2nya ga sempat difoto krn terlalu fokus 😯.
-
French Macaron French Macaron
Pertama kali buat kopong hehe. Tapi rasanya dijamin enak tanpa bahan pengawet😃
-
French Macaron French Macaron
Setelah coba-coba berbagai resep dan gagal 4x, di percobaan ke-5 akhirnya berhasil. Resep asli dari howtocookthat.com, Tidak akan beralih ke resep lain lagi. Semoga berhasil ya!
-
French Macaron French Macaron
Foto langkah-langkah pembuatannya dapat dilihat di youtube channel: suka coba resep atau IG: @rizki.na12.03.2018
-
-
Rainbow French Macarons Rainbow French Macarons
Macaronnya masih belum bagus, masih coba-coba.
-
Pinky French ALMOND MACARON Pinky French ALMOND MACARON
Source: Preppy Kitchen (by John Kanell)Rebaked: Trevor’s KitchenHi moms, sy lgi bersyukur skali ya moms untuk skrg udah lancar bikin macaron nya, uda ga prnah gagal” lgi, tp tentunya ini gak instan ya, bisa dibilang bisa lancar gini stelah melalui perjuangan latian bebikin macaron yg udah gak keitung lgi brapa kali gagal nya, dr yg gak keluar kaki nya (ini paling bnyak gagal di awal” coba bikin smpe 11-12x kalo gak salah 😂), hollow shell/ berongga, lopsided shell/ kaki miring atau hanya keluar sbagian, gosong atau kurang mateng, smpe masalah crack di permukaan atas shell yg trakhir” ini susah bgt ngatasin nya. Belom lgi banyaaakkkk bgt ya moms tips n trick tutorial macaron di ig, cookpad, youtube, dll yg kdang beda” bgt jdi malah bikin bingung kan harus ngikutin yg mana 😞But trust me, your experiences are the best teacher ever, smaking bnyak mommies latian bebikin macaron, smakin bnyak gagal nya, smakin bnyak pula pelajaran/ tips/ tricks yg mommies bisa pelajari sendiri moms, seriussss lho moms. Kalopun ada yg bikin prtama kali lgsung jdi ya mnurut sy emg antara dia udah jago baking atau just lucky aja si wkwkwkwk 😗✌🏻😬Oke moms ini slh satu resep kesayangan sy ya dr Preppy Kitchen sy bikin 1/2 resep, sy suka skali liat yutub nya Preppy Kitchen cz gmpang di ikutin tutorial”nya hihi, oke moms cusss~
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (9)