Bacian Ayam
Neneng Sari @N_sari
Biasanya menggunakan daging babi, tp saya ganti pakai ayam. Dagingnya boleh cincang jg boleh iris tipis.
Bacian Ayam
-
Vivi Agustin“Recook ke 3. Kali ini gak pake seledri” -
JaNeKo“Pake setengah resep dan ga pake kecap Inggris. Enakk.Makasih resepnya!” -
Fiona“Pertama kali mengenal masakan dengan nama "bacian" ini adalah dari resep milik sepupu suami di Bandung; menggunakan bahan kentang dan telur.Karena anak-anak juga suka banget makan sama "bacian telur" yang pertama kali saya buat, maka saya pun iseng mencari resep "bacian" yang menggunakan daging seperti resep aslinya, dan saya pun menemukan resep bacian yang menggunakan daging ayam ini. Kini jadi salah satu menu favorit di rumah :)” -
Maharrani“Karena nggak punya kecap Inggris, jadi cuma pakai kecap manis. Bahan tambahan: blackpepper fresh diulek, terus pakai tomat beneran, bukan saus tomat :)”
Biasanya menggunakan daging babi, tp saya ganti pakai ayam. Dagingnya boleh cincang jg boleh iris tipis.
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang lalu potong2 tipis. Kemudian goreng sampai matang, tiriskan dan sisihkan.
- 2
Rajang bawang merah dan bawang putih. Seledri potong2 sekitar 3cm.
- 3
Tumis bawang merah dan bawang putih, setelah harum masukkan danging cincang, masak sampai matang. Masukkan saos tpmat, kecap inggris, kecap manis, garam, merica, aduk rata lalu tambahkan air dan didihkan.
- 4
Tambahkan seledri sampai harumnya keluar, lalu koreksi rasanya, setelah itu masukkan kentang yg sudah digoreng tadi, aduk2 rata sampai airnya tinggal sedikit. Angkat dan sajikan.
Resep Serupa
-
Bacian Ayam Bacian Ayam
Bacian Ayam.....Nama menu ini memang agak asing di telinga, tapi sebenarnya sering kita jumpai di restoran peranakan atau di beberapa rumah makan. Urusan rasa sudah gak perlu ditanyakan lagi, sudah pasti enak.Resep asli bacian sebenarnya menggunakan daging babi. Namun, kali ini aku menggunakan daging ayam biar semua bisa mencobanya. Yuk, dicatat resepnya!
-
Bacian ayam Bacian ayam
mirip semur sih, tapi tanpa kuah, cuma nyemek aja, dibikin variasi aja hehehe
-
-
Bacem Ayam Bacem Ayam
Biasanya yang dibikin bacem itu kan tahu sama tempe, tapi kali ini aku mau bikin bacem nya pakai ayam. Kenapa aku namain bacem ayam, karena bumbu-bumbu yang aku pakai bumbu bacem tahu atau tempe. Rasanya endeeess banget, selamat mencoba.
-
Bacem Ayam Bacem Ayam
Hari ini entah kenapa males masak..inget2 kemarin masih ada ayam setengah kilo..mending dibacem wae..monggo dicobi..
-
Bacem Ayam Bacem Ayam
Rasa gurih manis menjadikan menu bacem ayam ini menjadi salah satu favorit keluarga. Untuk ibu bekerja seperti saya, menu bacem ayam merupakan menu praktis yang bisa dibuat 1 hari sebelumnya. Hanya butuh di goreng sebentar saja, pada saat menjelang makan.
-
Bacem Ayam Bacem Ayam
Yang masih bingung cari cari resep masak olahan ayam, kali ini sy cona bikin bacem ayam hasil nguprek di dapur dari pagi mulai sarapan hingga makan malam akibat #DiRumahAja, biasa weekend saatnya santai dan libur masak tp demi keluarga tercinta malesnya dibuang jauh jauh, alhamdulilah ngulik resep dengan bumbu seadanya hasilnya juga memuaskan gak pake ribet. #Cookpadcommunity_Bogor
-
-
Bacem Ayam Bacem Ayam
Bismillahirrohmanirrohim..Yeay... Perdana bikin bacem ayam dan berhasil. Enak bangettt...Disini sy pakai air kelapa, kalau mau di skip gpp, pakai air biasa.Tapi lebih maknyus kalau pakai air kelapa yaa 🥰🥰Jangan lupa sholawat yaa masak nya, supaya berkah untuk yang makan🥰🥰🥰Allahumma sholli ala Sayyidina Muhammad ❤❤❤#PejuangGoldenBatikAppron Minggu ke 8
-
Bacem Ayam Bacem Ayam
Krna ngumpulin resep2 Reccok buat ikutan #AksiDutaRecook pilih2 resep yg gampang dan praktis dan bahan mudah didapat g perlu kluar ke pasar, naaaaaa dapat resepnya mbk Nidarudi, tp jinten dan asam jawa sy skiip krna g ada stok drumah, dan baru kali ini bikin bacem ayam ternyata Top Markotop rasanya..... #DutaReccokPalangkaRaya #Cookpadcommunity_Borneo #CookpadIndonesia
-
Bacem Ayam Bacem Ayam
Ayam bacem juga enak selain tahu dan tempe bacem. Manis gurih rasanya
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/178057
Komentar