Fideos integrales con salsa rosa

Paso a paso
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Para los fideos: colocar todo en un bols mezclar bien y amasar por un rato si es necesario agregar un poco de agua, guardar en la heladera 15-20 minutos estirar a mano o con máquina, cortar y ponerlos en él freezer mientras haces la salsa
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Salsa rosa. Podes colocar todos los ingredientes menos el queso arbeja y champiñones. Pero si te gusta que quede todo bien cocido primero riogar la cebolla, morrón o pimiento, y zanahoria y luego si le incorporas él resto menos él queso arbeja y champiñones.
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Una vez casi cocido o bien cocido todo incorporar él queso y lo demás incluido él condimento. Dejar que caliennte bien y listo
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Colocar mientras haces la salsa una olla con agua cuando la salsa este y si él agua hierve colocar los fideos, una vez que estén colar y servir
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