Masa para pizza o pizzetitas

Todos sabemos que la pizza es algo que a todos nos gusta haga frío o calor . yo la hago al menos una vez a la semana 🍕🍕🍕
Masa para pizza o pizzetitas
Todos sabemos que la pizza es algo que a todos nos gusta haga frío o calor . yo la hago al menos una vez a la semana 🍕🍕🍕
Paso a paso
- 1
Hacer una corona con el harina. Y por los bordes la sal para que no entre en contacto con la levadura.
- 2
Y en el centro agregar la levadura la cucharadita de azúcar y los aceites
- 3
Ir amasando del centro primero amasar la levadura con los aceites y después ir agregando el agua
- 4
Amasamos hasta obtener una masa lisa y suave que este blandita
- 5
Al terminar de amasar hacemos dos bollos de igual tamaño y dejar levar por 15 minutos
- 6
Llevar los bollos a una pizzera y estirar con las manos. No es necesario usar palo. y dejamos levar otros 15 minutos
- 7
En una taza preparamos un poco de puré de tomate con dos cucharadas de aceite girasol o oliva y orégano y mezclamos.. No preparar mucho por que es solo para pintar.
- 8
Cuando estamos por cocinar pintas la prepizza con la mezcla de tomate y llevar al horno por 10 min aprox
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