Yummy Frozen Brownies

Pertama buat karena pacar saya suka banget coklat, kebetulan saya suka banget brownies,tapi sayangnya saya gag punya oven gas maupun oven listrik, akhirnya browsing2 nemu resep brownies dikukus, setelah berkali2 coba, gagal & berhasil ditemenin papah, pas Ultah aq kasih pacarku itu karena ngerasa rasa dan bentuknya agak lumayan dech.. Hehee..Ya Ampun, alhamdulillah banget dia suka..

lembut dan coklat banget ;).dan berhubung mama suka banget sama yang namanya coklat, jadi sering buat kue yang satu ini. #ManisnyaCintaIbu

Sesuai namanya, ini memang Brownies Agogo yang happening itu. Modifnya hanya sedikit, menyesuaikan dengan bahan yang ada. Berhubung tak ada coklat couverture untuk filling, saya pakai DCC. Toppingnya? Karena tak suka kacang-kacangan, cheddar cheese jadi pilihan yummy. ;) #ChocolateWeeks

hasil coba2,, tapi ternyata enakk banget :D

Dapet kiriman tepung mocaf (modified casava flour) gratis harus dimanfaatkan hehe..sekalian ikut chocolate weeks lagi ahh.. Resep aslinya casava brownies di blognya teh Ricke (Ordinary Kitchen). #ChocolateWeeks

Buat pemula seperti aku berhasil buat brownies itu rasannya bahagia banget 😂Dan ternyata buatnya mudah, nggak sesulit yang dibayangkan, palingan ribet dikit ketika buat layernya, karena adonan harus dibagi 3, tapi kalau mau dikukus langsung seluruh adonan sekaligus juga nggak apa-apa kok 😁 Resep boleh recook dari Mas Hendra DS di UTube tapi takaran bahan aku sesuaikan dgn bahan yg aku punya. Let's go baking 😍

Ini salah satu cake favorit aq dan anak2..pas dioven dan shiny crust nya keluar ah bahagia banget rasanya, manisnya pas pokoknya mantul. Resep liat di youtube @chalistaa kitchen #TiketTheAprontis

Resep ini saya ambil dari resep browniesnya Mba Fitri Ambarukmi. Hanya penggunaan gula pasirnya saya kurangi karena tidak suka terlalu manis. Brownies ini crunchy di luar dan lembut di dalam. Salah satu brownies panggang yang saya suka selain Pennylane Browniesnya Mba Riana.

Mau setoran lagi yaaa, nyobain resep perkawinan silang antara brownies cokelat original sama brownies ketan item ala mba Yanti Mocca, ternyata ga salah pilihh hasilnya enaakkkk bangett legiittt dan rasa berpasirnya ketan itempun masih terasa, sukaa banget sampe ketagihan euyy, lumayan sekalian buat stock bekall anak anak besok buat kesekolah. Aku modif dikitt di komposisi tepungnya pengen lebih be #ChocolateWeeks

Mau ikutan NCC Chocolate Week aaahhh. Bikin yg sederhana sekalian buat bekal anakku sekolah besok hehe. Brownies kukus coklat, kue favorit anakku sejak umur 2,5thn (sekarang baru umur 4thn hihi), sekali makan bisa setengah loyang brownies uk. 20x10cm. Jadinya si browkus inilah yg sering nangkring di kulkas sebagai stok cemilan buat anak-anak, kadang ditambah parutan wortel dan keju didalamnya. #ChocolateWeeks

Cake favorit anakku ya brownies, murah dan gampang pembuatannya.

Chocolate Brownies atau yang biasa dikenal dengan Kue Brownies merupakan salah satu cake favorit terutama bagi pencinta kue. Seperti kue pada umumnya, kue brownies terbuat dari bahan utama seperti tepung terigu, telur dan gula. Perbedaan yang mencolok ialah kandungan cokelat yang ada pada kue brownies yakni menggunakan cokelat salah satunya dark compound chocolate sehingga memberikan rasa cokelat yang lezat. Dibalik lezatnya kue brownies terdapat beberapa manfaat, salah satunya kandungan lemak tak jenuh sehingga dapat dikonsumsi pengidap kolestrol. Chocolate Brownies Triple Layered ini memiliki 3 lapisan, dengan 2 lapisan (atas dan bawah) cakey dan 1 lapisan (tengah) fudgyReference Recipe from Youtube Channel@Ny. Liem Heritage@nada naurabilla