Es un plato muy común en la mesa de los paraguayos, cada familia lo hace a su manera. Esta es la mía. Espero les guste y prueben :)

Plato vegetariano energético y sano. Una sopa con una riqueza muy importante de potasio debido al contenido de apio.

@cocinitastuHay días que apetece algo fresco y saludable. Y con el aroma increíble del apio 😋💚

Rico batido de auyama el preferido de mi familia una vez que lo probaron quedaron sorprendidos.#vegetales

Hoy os traigo una deliciosa sopa de apio acompañada con puerros y patatas, otra vez el pan me sirve de cuenco para servir, este presentación nunca falla, jamás te dejará mal y quedarás como insigne cocinera/o

#mundo🌏 este vegetal posee beneficios para la salud como son los nutrientes y fibras. Bajo en calorías, posee un sabor muy agradable y fácil de digerir #cookpadchile🇨🇱 #cookpadrd🇩🇴

Al incorporar el cilantro fresco tapar la olla y dejar reposar unos minutos para que desprenda todo su magnífico aroma!!!! #familiar

#1receta1arbol#almanaque#sauraycookpad#libro2

Aquí tengo mi receta de potaje de arroz con apio que es muy típica de aquí del sur y tiene un sabor el apio espectacular, la últimavez que lo hice me dio mucho coraje porque compre un manojo de apio en un puestecito de estos que ponen por la calle vendiendo verduras, higo chumbos, caracoles y eso y pensé, voy a hacer un potaje de categoría, pero el apio no valia na ejjeeje y desde entonces estoy con el antojo. Este si que está rico con un sabor a apio que vaya tela! Y encima regalao jejejej que vi yo hasta como lo cojio! Estoy por llevarle una ollita al hombre ejjeeje que cosa más buenaa👌👌

𝗲𝗹 𝗮𝗽𝗶𝗼 𝗲𝘀 𝗺𝘂𝘆 𝘀𝗮𝗹𝘂𝗱𝗮𝗯𝗹𝗲 𝗽𝗼𝗿 𝘀𝘂 𝗰𝗼𝗻𝘁𝗲𝗻𝗶𝗱𝗼 𝗲𝗻 𝗮𝗴𝘂𝗮, 𝘀𝗮𝗹𝗲𝘀 𝗺𝗶𝗻𝗲𝗿𝗮𝗹𝗲𝘀 𝘆 𝘃𝗶𝘁𝗮𝗺𝗶𝗻𝗮𝘀 𝗱𝗶𝘃𝗲𝗿𝘀𝗮𝘀.𝑙𝑎 𝑐𝑟𝑒𝑚𝑎 𝑡𝑖𝑒𝑛𝑒 𝑢𝑛 𝑠𝑎𝑏𝑜𝑟 𝑚𝑢𝑦 𝑠𝑢𝑎𝑣𝑒 𝑎 𝑎𝑝𝑖𝑜 , 𝑙𝑜𝑠 𝑞𝑢𝑒𝑠𝑖𝑡𝑜𝑠 𝑞𝑢𝑒 𝑝𝑜𝑛𝑔𝑜 𝑠𝑜𝑛 𝑙𝑖𝑔𝒉𝑡 𝑦 𝑙𝑎 𝑙𝑒𝑐𝒉𝑒 𝑑𝑒𝑠𝑛𝑎𝑡𝑎𝑑𝑎 .ᵉˡ ᵖⁱᶜᵃⁿᵗᵉ ʸ ˡᵒˢ ᶜʰᵘʳʳᵘˢᶜᵒˢ ᵈᵉ ᵖᵃⁿ ˢᵒⁿ ᵒᵖᶜⁱᵒⁿᵃˡᵉˢ

#cuchillosarcos

Muy sano, rápido, sencillo y rico! A mi no me gustaban las cremas, y al final le cogí el gustito, ahora hago varias veces bastantes variedades cada semana. Espero que os guste☺️

Después de estos días de semana santa y sus dulces, toca volver a la normalidad y cuidarse, así que hoy os traigo esta rica cremita de apio, suave, ligera y saludable.

Https://youtu.be/oqRrwDpxgeQOs

Es rica en vitaminas, minerales, fibra y algunos aminoácidos. Entre sus beneficios destaca el de combatir las infecciones y depurar el organismo. También reduce el colesterol y ayuda a controlar la tensión arterial.

Muy sabrosa sopa de verduras variadas.Hay ciertas verduras que raramente tomo: apio, nabo o chirivía son algunos de esos, porque no son muy usadas en las comidas que tradicionalmente he comido. Sin embargo, viajando por Europa me he dado cuenta que las sopas de verduras pueden ser muy variadas y que las verduras en estas recetas ofrecen unos sabores increíbles. El apio es una de esas verduras con un sabor muy particular que puede hacer de un plato algo para recordar.#recetasnaranjas

Súper rápida y sencilla, y aunque se ve muy verde, no sabe tan fuerte como las mismas verduras si estuvieran crudas.

Amigas/os me he comprado una licuadora y esta es mi primera receta de licuados. Me he liado un poco, pero el jugo salió. GXL

Un buen caldo es bueno para depurar y desintoxicar el cuerpo, el apio es muy diurético. Puede ser la base de otros muchos platos, como arroces o salsas.El caldo lo tienes que hacer siempre a tu gusto, con las verduras que más te gusten y cuanto más frescas mejor. Nosotros somos de pescado así que procuro ponerle siempre las raspas para darle sabor y nutrientes a ese caldo.Por motivos de salud no puedo tomar sal, así que intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.

El potaje se puede comer tal cual o echarle arroz

#mercado #delantaldorado

Para una cena ligera o cómo entrante está crema está buenísima

https://youtu.be/VQZD8gXDfSU o www.juanpedrococina.com

Cuando tu vecina te regala un manojo de apio y no quieres tirar las hojas, esta sal le va a dar un toque fantástico a carnes, pescados y ensaladas

Aprendí a hacer esta receta cuando me puse a dieta hace un par de años. Desde entonces la sigo haciendo porque aparte de ser light es una cena ligera